Le calendrier de l’Avent de l’abbaye de Vauclair est un calendrier de bières vendu par Lidl, qui propose une bière différente derrière chacune des cases à ouvrir du 1er au 24 décembre. Il s’adresse aux amateurs de bières blondes, ambrées et triples qui souhaitent patienter jusqu’à Noël avec une dégustation quotidienne.
Le calendrier de l’Avent de bières de L’abbaye de Vauclair et vendu par Lidl promet de célébrer Noël comme il se doit. Son prix indiqué est de 31,99€.
Que contient le calendrier de l’Avent de l’abbaye de Vauclair ?
Du 1er au 24 décembre, vous aurez l'occasion de savourer de savoureuses bières de l'Abbaye de Crespin. Et il y en a pour tous les goûts avec des bières blondes, des bières ambrées, des bières triples.
Le calendrier de l’Avent de bières de L’abbaye de Vauclair et vendu par Lidl promet de célébrer Noël comme il se doit.
| Élément | Information |
|---|---|
| Type de calendrier | Calendrier de l’Avent de bières |
| Marque associée | Abbaye de Vauclair |
| Distributeur indiqué | Lidl |
| Période de dégustation | Du 1er au 24 décembre |
| Prix indiqué | 31,99€ |
Une abbaye associée à un site historique exceptionnel
Située dans la vallée de l´Ailette, dominée par les pentes nord des plateaux de Craonne et de Californie, l´abbaye de Vauclair ou « Clara Vallis », de son nom originel, est fondée au cœur de la forêt de Vauclair en 1134 par Saint-Bernard. La ferme d'Hurtebise, à quelques centaines de mètres plus au sud, est une dépendance de l'abbaye.
Probablement l’un des lieux les plus magiques et fréquentés du Laonnois ! Elle est nichée au cœur de la forêt domaniale de Vauclair, en fond de vallée (son nom latin était Clara Vallis, qui donna Vauclerc, ou Vauclair).
Le monastère a été fondé en 1134 par Bernhard von Clairvaux et était un monastère-fille de l'abbaye primaire de Clairvaux.
La fondation de l’abbaye et son organisation
A l’origine, le lieu envahi par les marécages s’appelait Courmanblain, et Saint Bernard y installa un premier groupe de moines Cisterciens en 1134, charge à eux de défricher cet espace et d’y bâtir l’abbaye. Pour l´édification des constructions, les moines possèdent leurs propres carrières de pierre : celle de la Caverne du Dragon et celle de Chermizy.
Parce que l'abbaye a connu une croissance rapide, une nouvelle construction a été nécessaire.
Les bâtiments conservés avant les destructions comprenaient notamment le bâtiment des convers, la chapelle, la sacristie, la chapelle de l’abbé, la salle des moines, la porterie et le colombier.
Les destructions de la Première Guerre mondiale
La Révolution française engendra la fermeture de l’abbaye et son abandon, ce qui entraina une partie de son démantèlement. Elle est transformée en exploitation agricole après la vente comme bien national en 1791 et jusqu'à la guerre de 14-18.
A la veille de la guerre, le site compte parmi les ensembles cisterciens exceptionnels du 13e siècle. Les quelques bâtiments qui ont échappé au pillage (bâtiment des convers, chapelle, sacristie, chapelle de l'abbé, salle des moines, porterie et colombier) sont détruits par les bombardements de la Première Guerre mondiale, notamment lors de l´offensive Nivelle le 16 avril 1917.
Cette abbaye, fondée en 1134 par Saint-Bernard, a été gravement endommagée par un bombardement en 1917. Les mieux conservés sont le cellier, le réfectoire des frères convers, la salle capitulaire et la salle des moines. Les fondations de l’église abbatiale et de l’auberge sont encore visibles.
Placée sur la seconde ligne allemande et occupée par l´ennemi entre septembre 1914 et novembre 1917, l´abbaye est à de nombreuses reprises bombardée par les Français. Les alliés prennent le secteur jusqu´au 27 mai 1918. Puis les Allemands l´investissent jusqu´au début du mois d´octobre 1918.
De par sa proximité avec le Chemin des Dames, l’abbaye a subi de très lourds dommages lors de l’offensive Nivelle durant la Première Guerre.
Les ruines et les aménagements actuels
Classées en Zone Rouge après 1918, les ruines, laissées à l'abandon, servent de carrières de pierre pour la réparation des chemins environnants. A ce jour ne subsistent plus que les ruines de l'abbaye, site exceptionnel et bucolique, dans lequel a été aménagés successivement un jardin de plantes médicinales (plus de 400 plantes) avec un plan en damiers inspirés des anciens jardins monastiques, puis un verger conservatoire (en 1990), possédant des anciennes variétés de poiriers et de pommiers du nord de la France.
À côté du jardin de plantes médicinales se trouve un espace d’exposition. La forêt monastique de Vauvelair, qui l’entoure, couvre 1000 hectares.
Mais en dépit des affres de l’Histoire, ce site est aujourd’hui l’un des plus bucoliques du Laonnois : point d’arrivée de la véloroute de l’Ailette, il demeure un endroit éminemment prisé pour les balades et le ressourcement, et aussi le point de départ de nombreuses randos dans le massif forestier environnant.
Visiter le site de Vauclair
Un conseil : ne ratez pas d’aller faire un coucou au chêne Cuif, planté non loin sous le règne de… Louis XIV (!), et allez flâner dans le jardin de plantes médicinales dans lequel près de 400 espèces ont été plantées ici en 1976… Bref, un endroit fort reposant à ne manquer sous aucun prétexte !
Le site est accessible chaque jour de l’année du lever au coucher du soleil.
Espaces d’accueil sur place : la Maison de Vauclair (ouverture prévue : printemps-été 2023) et la Salle du Mille Clubs (lieu d’expos temporaires ouvert de mars à septembre et tenue par l’association des Amis de Vauclair).
Ce site paisible se trouve au carrefour de deux randonnées balisées et constitue un lieu idéal pour un pique-nique.
Abbaye de Vauclair 2020
Le calendrier de l’Avent dans l’univers des calendriers gourmands
Le calendrier de l’Avent de l’abbaye de Vauclair se distingue des calendriers consacrés aux confiseries, aux chocolats, aux thés ou aux produits régionaux par son contenu orienté vers la bière. Plusieurs autres calendriers proposent également une découverte quotidienne jusqu’à Noël, mais avec des produits différents.
- Faites-vous plaisir avec un assortiment de 23 surprises alléchantes (confitures, biscuits, pâtes de fruits et infusions) et 2 surprises exclusives de Noël.
- Les confiseurs du Roy René ont imaginé un calendrier qui présente tous leur savoir-faire en 24 cases, et autant de douceurs.
- Ce coffret offre 24 cuvées en format dégustation, reflétant les meilleures appellations ligériennes et les terroirs confidentiels de la Loire.
- Découvrez ce calendrier de l'Avent féérique dans lequel se cachent de savoureuses mignardises chocolatées.
- La boîte du fromager dévoile son calendrier de l’Avent du Fromage du Meilleur Ouvrier de France.
- Dans ce calendrier de 25 cases, un assortiment de 22 sachets de thé et de 3 chocolats de l'artisan chocolatier lyonnais Louis Simart vous attend.
- En attendant Noël, régalez-vous au petit-déjeuner avec 24 petites boîtes de muesli.
- Les amateurs de bons petits plats maison vont être ravi. Ce calendrier proposé par Nature & Découvertes recèle de petits sachets d'épices du monde.
- Le calendrier de l'avent des frères Dammann propose un assortiment de 24 thés, tisanes ou préparations aromatisées pour infusions, en sachets Cristal® emballés individuellement.
Le calendrier de l’Avent de bières de l’abbaye de Vauclair associe ainsi la période d’attente de Noël à une découverte quotidienne de bières, tandis que le site historique auquel il fait référence rappelle l’histoire cistercienne, les destructions de 1917 et la renaissance paysagère du lieu.