La dragée est une tradition incontournable de la célébration d’un baptême. Glissées dans de délicats sachets, les dragées sont ainsi distribuées aux convives pour que chacun conserve un souvenir de l’événement.
En forme d’amande et délicatement colorée, la dragée peut se décliner en de très nombreuses saveurs qui font le bonheur des petits et des grands. À Rennes, plusieurs solutions permettent de choisir des dragées, des contenants et une présentation adaptés au thème du baptême.
Pourquoi offrir des dragées lors d’un baptême ?
Si la dragée est un symbole d’amour que l’on offre aux mariages, il s’agit aussi d’une friandise que l’on retrouve à l’occasion d’un baptême, d’une naissance ou encore d’une communion. Initialement, la dragée était consommée dans les cours royales d’Europe lors des grands événements.
Alors appelées « épices de chambre », on les dégustait pour faciliter la digestion, mais aussi parce que l’on pensait qu’elles permettaient de lutter contre la stérilité. Depuis, la dragée de baptême fait honneur aux invités en symbolisant la fertilité, l’amour, le bonheur, l’abondance ainsi que la longévité.
Autrefois, les dragées de baptême étaient lancées sur les invités à la sortie de l’église par le parrain et la marraine. Désormais, elles sont offertes dans de délicats contenants que l’on dépose sur les tables ou que l’on remet aux invités à la fin de la célébration.
La composition traditionnelle des dragées de baptême
Traditionnellement, la dragée de baptême est composée d’une amande, ce noyau est enrobé d’une couche de sucre très fine, lisse et dure. Cet enrobage est coloré de teintes pastel comme le bleu ou le rose.
Aujourd’hui, la dragée de baptême se décline en un très vaste choix de saveurs et de couleurs. Les boutiques rennaises proposent notamment des dragées aux amandes, au chocolat, aux fruits, à la guimauve et à de nombreuses nouvelles saveurs.
Où trouver des dragées de baptême à Rennes ?
La Bonbonnière est le spécialiste Rennais de la Dragée Actuelle ! Vous y trouverez un choix inégalé de dragées haut de gamme (aux amandes, au chocolat, aux fruits, à la guimauve et à de nombreuses nouvelles saveurs).
Ces professionnels sont spécialistes et vous proposent un vaste choix de boîtes à dragées (en carton, en verre, en bois, en PVC . ) pour correspondre fidèlement au thème de votre mariage. Collections de boîtes pour baptêmes, communions et encore bien d’autres événements festifs.
Un large choix de contenants est à votre disposition dans les boutiques de Bruno Le Derf ainsi que d’excellentes dragées amande ou chocolat. De quoi accompagner savoureusement de grands moments comme les baptêmes, communions ou mariages.
Les équipes de Jeff de Bruges vous invitent à découvrir les dragées de baptême confectionnées dans leur atelier. Choisissez leurs saveurs, leurs couleurs ainsi que leur contenant et créez ainsi un cadeau unique qui vous ressemble.
Les saveurs de dragées disponibles
Les dragées aux amandes
Dans leur atelier, les équipes confectionnent bien sûr des dragées aux amandes : Avola, Opéra ou encore Gianduja, à vous de choisir votre profil d’amande parmi une sélection goûteuse de la plus belle qualité.
La dragée traditionnelle conserve ainsi toute sa place dans la fête, avec son cœur d’amande et son enrobage de sucre. Elle peut être choisie dans une teinte discrète ou assortie aux couleurs de la décoration.
Les dragées au chocolat et les spécialités gourmandes
Pour varier les plaisirs, il est également possible de découvrir des dragées gourmandes caramel, nougat, crêpe dentelle, spéculos, framboise ou encore chocolat caramel. Les boutiques rennaises proposent aussi de la dragée au chocolat, de la dragée au caramel et de la dragée fourrée aux fruits.
Le choix comprend également des bonbons au chocolat, du chocolat praliné, du chocolat gianduja, du chocolat blanc, du chocolat au lait, du chocolat fin et du chocolat grand cru. D’autres confiseries peuvent compléter les cadeaux, comme les calissons, les nougats, les caramels au beurre salé, les pâtes de fruits et les fruits confits.
Les formes originales
Pour des dragées de baptême encore plus originales, des friandises sont aussi imaginées en forme de cœur ou en forme de palet. Assurément, ces dragées raviront les enfants !
Les dragées peuvent également prendre la forme d’un galet, d’une perle ou d’une monnaie en chocolat, selon l’effet recherché pour la présentation des invités.
| Type de dragée ou de confiserie | Exemples |
|---|---|
| Dragées aux amandes | Avola, Opéra, Gianduja |
| Dragées gourmandes | Caramel, nougat, crêpe dentelle, spéculos, framboise, chocolat caramel |
| Formes originales | Cœur, palet, galet, perle |
| Autres spécialités | Dragée au chocolat, dragée au caramel, dragée fourrée aux fruits |
Choisir la couleur des dragées
Les dragées de baptême ne sont pas simplement des gourmandises, ce sont aussi de délicates attention que vous pourrez offrir et qui serviront aussi en décoration. Pour cette raison, il est important de bien choisir le contenant des dragées, mais aussi leur couleur et leur saveur.
Pour célébrer un baptême, on peut par exemple opter pour des dragées aux couleurs vives. Dans l’atelier de confection, de multiples couleurs de dragées sont proposées allant du bleu au rose en passant par le beige, le doré, le rouge, l’orange, le jaune ou encore le vert tilleul.
N’hésitez donc pas à sélectionner la couleur de vos dragées en fonction de la tonalité décorative que vous souhaitez donner à la célébration. Les gourmandises créeront ainsi un rappel de couleur très harmonieux.
La sélection peut porter sur une seule couleur ou associer plusieurs teintes. Lors de la personnalisation, il est possible de choisir jusqu’à trois coloris différents.
Les contenants pour dragées de baptême
Pour célébrer un baptême, il est possible de choisir des écrins originaux comme l’étui arc-en-ciel, la boule cristal, la bulle baby love ou encore, de façon plus classique, la pochette organdi avec ruban.
La Bonbonnière propose un vaste choix de boîtes à dragées en carton, en verre, en bois et en PVC. Les contenants à dragées peuvent être sélectionnés avec leur ruban, tandis que des supports pour contenants à dragées sont proposés à la vente ou à la location.
Lorsque vous achetez boîtes et dragées, le montage, le garnissage, l’enrubannage et la personnalisation de vos contenants peuvent être pris en charge. Vous pourrez également louer ou acheter des supports à dragées pour parfaire la présentation.
Personnaliser les boîtes et les sachets
Bien sûr, la personnalisation des étuis à dragées vous permettra également de rester dans les tons de votre décoration. Il est notamment possible de choisir la couleur de votre ruban ainsi que la couleur du texte que vous désirez apposer sur le ruban ou sur l’étiquette de votre étui.
Vous pourrez sélectionner votre ruban en taffetas parmi 18 couleurs différentes. Pour orner votre étui, un panel de 18 couleurs allant du blanc au beige taupe en passant par le parme et le vert lagon est également proposé.
Selon le type de contenant choisi, vous avez également la possibilité de sélectionner un décor supplémentaire comme une tête d’ourson, un cœur ou encore une croix. Selon l’étui sélectionné, ajoutez également un texte de couleur sur le ruban ou bien sur l’étiquette.
Au cours de cette étape, il vous suffit de transmettre le texte que vous désirez apposer sur l’étui puis de choisir la couleur des caractères. L’étiquette et le décor peuvent ainsi être accordés aux teintes du baptême.
Les options de personnalisation permettent d’adapter le cadeau à l’âge de l’enfant, au style de la cérémonie et à la décoration de la réception. L’atelier s’attache ainsi à confectionner des dragées de baptême aussi gourmandes que belles.
Comment préparer une commande de dragées de baptême ?
Pour passer commande de vos dragées de baptême, plusieurs étapes permettent de sélectionner progressivement la présentation souhaitée. Parcourez d’abord le catalogue et sélectionnez le design d’étui qui correspond à vos envies et qui s’accordera avec le thème décoratif de la célébration.
Après avoir choisi votre contenant, vous pourrez suivre étape par étape la personnalisation de vos dragées de baptême. Commencez ainsi par sélectionner la couleur de vos dragées : vous pourrez alors choisir jusqu’à trois coloris différents.
En fonction des teintes pour lesquelles vous aurez opté, il vous restera ensuite à décider de la saveur de dragées que vous désirez proposer à vos convives. Choisissez enfin le décor qui ponctuera le tout et le tour est joué !
Délais et organisation
Les dragées de baptême peuvent être préparées à l’avance afin de disposer des contenants personnalisés le jour de la cérémonie. Dans un atelier de confection, chaque écrin peut être garni puis personnalisé à la main pour une livraison dans un délai de 10 jours.
Une fois la commande passée, les équipes de l’atelier se chargent de préparer les dragées de baptême dans un délai de 10 jours. Pour un achat de boîtes et de dragées auprès d’un professionnel rennais, les boîtes peuvent être montées, garnies, enrubannées et personnalisées dans un délai d’un mois.
Dans l’idéal, il est recommandé de contacter le professionnel 2 mois avant le mariage, notamment en cas de rupture de stock. En cas d’achat via le site internet, l’expédition du colis peut être effectuée dans les 48 h sous réserve de disponibilité des produits.
Une présentation adaptée à la réception
Les contenants peuvent être déposés sur les tables ou remis aux invités à la fin de la célébration. Ils servent ainsi à la fois de souvenir gourmand et d’élément décoratif.
La couleur des dragées, celle du ruban, le texte de l’étiquette et le décor supplémentaire peuvent être choisis dans une même harmonie. Cette association permet de créer un rappel visuel entre les cadeaux des invités et la décoration du baptême.
Les dragées peuvent être présentées dans des boîtes, des pochettes, des bonbonnières ou des contenants transparents. Les supports à dragées complètent la mise en scène lorsque les cadeaux sont regroupés sur une table dédiée.
Tuto Custom Contenant à dragées Communion ( Thème Dentelle ) | DIY Contenant à dragées
Les critères à vérifier avant de choisir
- Le contenant : choisissez une boîte, une pochette, une boule ou un écrin en fonction du style de la réception.
- La couleur : sélectionnez une teinte assortie à la décoration, ou jusqu’à trois coloris différents pour créer une composition plus nuancée.
- La saveur : privilégiez les amandes traditionnelles ou variez les plaisirs avec le chocolat, le caramel, le nougat, les fruits ou les spécialités gourmandes.
- La personnalisation : accordez le ruban, l’étiquette, le texte et le décor au thème du baptême.
- La présentation : prévoyez éventuellement des supports pour disposer les contenants sur les tables.
- Le délai : anticipez la préparation lorsque les boîtes doivent être montées, garnies, enrubannées et personnalisées.
Des spécialités complémentaires pour les invités
Les dragées peuvent être associées à d’autres confiseries afin de composer un assortiment gourmand. La Bonbonnière propose notamment des calissons, des nougats, des bonbons, des caramels au beurre salé, des pâtes de fruits, des fruits confits et des quernons d’ardoise.
Chez Bruno Le Derf, les caramels sont faits maison, au beurre salé du breton Jean-Yves Bordier. Il est proposé au choix des caramels classiques tendres et moelleux qui ne collent pas en bouche, ainsi que des caramels parfumés à la gousse de vanille, à la pulpe de fruits de la passion ou encore à la pulpe de framboise.
Bretonne par excellence, cette pâte à tartiner maison est faite à base de beurre salé Jean Yves-Bordier et fleure bon le sel de Guérande. Elle est à déguster sans modération au petit déjeuner et au goûter sur une tartine de pain grillé, ou sur une crêpe, bretonne, cela va sans dire !
Les assortiments peuvent également comprendre du chocolat praliné, du calisson, du caramel, de la pâte de fruits, du nougat, du bonbon au chocolat, du chocolat grand cru, du chocolat français, du chocolat à la liqueur, du fruit confit, de la pâte d’amande, du mendiant, de la guimauve, du chocolat noir, de la praline, du marron glacé, du nougat de Montélimar, du chocolat bio, du bonbon dur, du bonbon aux fruits, du bonbon au miel, du chocolat gianduja, du chocolat blanc, du chocolat au lait, du chocolat fin et de la truffe au chocolat.