Marché d’Yssingeaux du 1er mai : horaires, produits et informations pratiques

Le marché d’Yssingeaux se tient traditionnellement le jeudi matin, de 08h à 12h30, au 22 Place du Marché, 43200 Yssingeaux. Toute l'année à Yssingeaux le marché du jeudi matin, le plus important du département, offre une grande diversité de produits locaux (produits du terroir).

Vous trouverez sur le marché tous les produits de nos producteurs : fromages, miel, viandes, fruits, légumes et bien d’autres choses encore ! Le jeudi matin, même le jeudi de l'Ascension, le marché est présent dans le centre-ville d’Yssingeaux.

Horaires du marché d’Yssingeaux du 1er mai

Le marché hebdomadaire d’Yssingeaux est ouvert toute l’année le jeudi, de 08h à 12h30. Le 1er mai étant un jeudi, le marché est donc prévu ce jour-là selon les horaires habituels.

Toute l'année le marché du jeudi matin, le plus important du département en Haute Saison, offre une grande diversité de produits locaux (produits du terroir). Marché hebdomadaire labellisé Marché de France tous les jeudis matins - le plus important du département !

Quels produits trouver au marché du 1er mai ?

Le marché rassemble les produits des producteurs locaux et propose une offre variée de produits du terroir. Vous trouverez sur le marché tous les produits de nos producteurs : fromages, miel, viandes, fruits, légumes et bien d’autres choses encore !

Prenez votre cabas, un peu d’espèces car tous les petits producteurs de produits locaux ne prennent pas la carte bleue, et c’est parti ! Vous êtes à présent sur le plus grand marché de tout le département de Haute-Loire.

Pain, fromages et produits laitiers

On commence par une bonne base pour tout pique-nique français : une bonne miche de pain. Blanc, complet, au seigle, aux céréales et bien d’autres choix pour tous les goûts ! Il n’y a plus qu’à choisir.

Ensuite, pour aller avec, le fromage ; parfois vendu directement par l’exploitant qui le produit. Un bleu d’Auvergne puissant et savoureux, une fourme d’Yssingeaux plus douce et crémeuse ? Un petit fromage de chèvre avec affinage au choix ? Un délicieux brebis ? Ou pour les connaisseurs, une tomme de pays aux artisous ?

Un yaourt préparé à la ferme, un fruit ou une petite pâtisserie vous tentent pour le dessert ? Là aussi, vous avez l’embarras du choix. Et n’oublions pas qu’Yssingeaux est la cité de la brioche !

Viandes, charcuteries et œufs

Si vous avez prévu des sandwichs, pourquoi ne pas allier le fromage choisi avec un morceau de charcuterie, comme un délicieux saucisson des environs, du jambon cru ou cuit, de fines tranches de rosette…

Après, pour les protéines, si vous n’êtes pas très viandard, de bons œufs frais sont aussi à disposition.

Fruits et légumes de saison

Et que ce soit pour rééquilibrer le sandwich ou parce que vous préférez l’option salade, lentilles vertes, laitues, carottes, radis, et bien d’autres légumes de saison cultivés par les maraîchers des Sucs vous attendent sur les étals.

Les étals permettent ainsi de composer un panier de produits locaux, un repas à emporter ou un pique-nique avec du pain, du fromage, de la charcuterie, des légumes, des fruits et des desserts locaux du Pays des Sucs.

Un marché au cœur d’Yssingeaux

Le marché se déroule dans le centre-ville d’Yssingeaux, à l’adresse suivante : 22 Place du Marché, 43200 Yssingeaux.

Le marché du jeudi est distinct du petit marché estival du dimanche. Le marché du dimanche d'Yssingeaux est un petit marché estival qui se tient de début juin à fin septembre dans le centre-ville, rue Notre-Dame et place Carnot.

Les producteurs locaux et créateurs artisans y proposent des produits gourmands, authentiques et locaux. Ce marché met l'accent sur les produits du terroir et les créations artisanales traditionnelles, avec parfois des animations de rue.

Préparer sa visite au marché du 1er mai

Prenez votre cabas, un peu d’espèces car tous les petits producteurs de produits locaux ne prennent pas la carte bleue, et c’est parti !

Le marché peut servir de point de départ pour préparer une balade dans le Pays des Sucs. Pour préparer les balades, un petit tour au marché… On se confectionne un panier pique-nique ? Allez, c’est parti, suivez le guide !

Pour composer un panier pique-nique, une bonne miche de pain peut être accompagnée d’un fromage local, d’une charcuterie, d’œufs frais, de légumes de saison, d’un yaourt préparé à la ferme, d’un fruit ou d’une petite pâtisserie.

Idées de pique-nique après le marché

Les bords de Loire à Retournac

C’est le printemps ! L’herbe et les arbres se parent de toutes les nuances de vert. Le glouglou de la Loire qui traverse Retournac donne envie de s’installer dans la pelouse et de profiter du soleil et de la tranquillité.

Pourquoi ne pas se mettre pas loin de l’aire de jeux, en direction de la piscine ? Comme ça, les enfants peuvent se défouler pendant que l’on fait la sieste… Et le PR des bords de Loire est une agréable et facile promenade familiale et digestive…

Le sommet du Testavoyre

Après un petit quart d’heure d’ascension (attention, sentier rocailleux qui grimpe, bonnes chaussures conseillées !) on se trouve au point culminant du massif du Meygal, le sommet du Grand Testavoyre (prononcer Testa-ouère, des restes d’occitan et des patois locaux qui en sont dérivés…).

La vue est incroyable, et l’on peut s’installer sur de larges dalles de pierre en pleine nature pour admirer le panorama tout son soûl, un sandwich à la main. Et bien sûr, comme toujours en pleine nature, on ramasse bien ses déchets, il y a des poubelles au parking…

Le lac de Lavalette

Avec le retour des beaux jours, c’est tentant de s’installer au bord de l’eau. Sous les arbres, tables de pique-nique, aire de jeux et pelouses verdoyantes n’attendent que vous !

Ce superbe lac d’altitude, sis dans son écrin de verdure, vous séduira par ses méandres bordés de forêts. Un lieu idéal pour grignoter un bout en toute sérénité…

En revanche, cette année, pas de traversée du barrage à pied comme balade après le repas : il est en travaux et accessible seulement aux véhicules. Pour y marcher, il faudra revenir !

Une petite randonnée au départ du parking vous propose néanmoins son cheminement boisé ! Il est peut-être un peu tôt dans l’année pour la baignade, sauf si vous êtes de grands courageux, mais certaines activités nautiques se pratiquent déjà : planche à voile, catamaran, canoë, dériveur, ou juste pour la balade aquatique, un petit tour en bateau électrique.

Le parc de Maubourg

Du côté du hameau de Maubourg sur la commune de Saint-Maurice de Lignon, la marche d’approche de la passerelle, c’est une randonnée, ne vous y méprenez pas (du côté de Grazac aussi, mais plus courte et plus facile).

Cependant, le parc de Maubourg lui-même est tout à fait charmant ! Les tables de pique-nique sont disséminées sous les arbres centenaires, autour de l’ancienne orangerie, non loin de l’aire de jeux avec sa tyrolienne et sa cabane dans les arbres.

Après le déjeuner, les courageux et motivés peuvent faire les 7.4km aller-retour jusqu’à la passerelle, avec de bonnes chaussures et une gourde (attention, au retour, il y a des portions qui grimpent !).

Ils y découvriront les gorges du Lignon, sauvage et préservées, depuis la plus longue passerelle himalayenne de France… Faisons aussi un petit crochet par le belvédère pour embrasser la vue dans son ensemble et admirer les multiples nuances de vert que le printemps ramène dans ce lieu unique !

Pour ceux en revanche qui ne sont pas bien équipés pour une randonnée, qui ne veulent pas ou ne peuvent pas la faire, le tour du parc fait 2 petits kilomètres sans dénivelé et permet de découvrir l’étang, l’ancienne glacière, les arbres centenaires…

Et de simplement se promener dans le parc du château de Latour-Maubourg pour y découvrir le patrimoine historique et naturel. Le château lui-même est privé, il ne se visite pas.

Autres marchés et rendez-vous à Yssingeaux

Petit marché estival de producteurs : les dimanches matins - place Foch - de mi-juin à mi-septembre.

• Le week-end de Pentecôte (tous les deux ans) : Foire exposition en centre ville.
• Le 1er dimanche de juin : vide-grenier au village de la Besse.
• Le week-end de la Fête de la musique : Festival du Coq à l’Art.
• Le 3ème week-end de septembre : Journées européennes du Patrimoine.
• En octobre : Escapades chocolatées.
• En octobre : Festival du rire.
• Le 1er dimanche de novembre : Trail des Sucs.
• Le week-end du 11 novembre : Découverte de la Gastronomie Africaine et Marché artisanal.
• Mi-décembre : Festi'Coq, le marché des producteurs (foie gras, viande de cerf, de bison, d'autruches, volailles, crosnes, escargots, truites, chocolat, miel, châtaignes, fromages, confiture et pâtes de fruit, pains et brioches bio, vin et champagne, liqueurs et café).
• Fin décembre : Marché et animations de Noël - embrasement de la Grenette.

Toutes les animations sont disponibles sur le site Internet de l’Office de Tourisme des Sucs aux bords de Loire.

Modification exceptionnelle des dates de fin d’année

Attention, changement de date. Le marché d'Yssingeaux va être décalé pour la fin décembre. Cela concerne les deux derniers marchés du jeudi, qui tomberaient le 25 décembre et 1er janvier.

Le marché d'Yssingeaux est ainsi exceptionnellement avancé le mercredi 24 et 31 décembre. Cela permettra aux clients de remplir les sacs à provision à quelques heures seulement des deux réveillons.

Cette semaine, le marché a bien lieu ce jeudi 18 décembre. Un décalage du jour de marché reste très rare à Yssingeaux.

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