Menu du réveillon à La Tour des Vents à Monbazillac

La Tour des Vents propose un menu de réveillon à 114 € par personne, hors boissons, servi le 24 décembre au soir et le 25 décembre 2025 à midi. Ce menu gastronomique comprend notamment une huître spéciale n°3, du foie gras, des Saint-Jacques, une volaille fermière à la truffe, une sélection de fromages et un dessert de Noël.

Situé au cœur du vignoble de Monbazillac, le restaurant gastronomique La Tour des Vents et son chef Damien Fagette vous accueillent dans un cadre exceptionnel, au point culminant des coteaux de Monbazillac. L’établissement offre un panorama sur la vallée de la Dordogne et Bergerac.

Le menu de Noël

L’Huître spéciale n°3 de La Tremblade à peine saisie, Vichyssoise, Ecume iodée

Bonbon de Foie Gras au Nougat Buge, Pain toasté aux amandes

Saint-Jacques snackée, Croustillant de pieds de cochons, Embeurrée de Choux au lard, Jus réduit d’échalote au vin rouge

Volaille fermière à la Truffe, Pulpe de Topinambour et Salsifis, Jus de Poulet rôti

Sélection de Fromages

Dessert de Noël

Un parcours gastronomique entre terre et mer

Le menu associe des produits marins et des préparations de saison, avec l’huître de La Tremblade, les Saint-Jacques et une écume iodée. Les produits de la terre sont également à l’honneur avec le foie gras, les pieds de cochon, la volaille fermière à la truffe et le jus de poulet rôti.

Les accompagnements renforcent l’identité festive du repas : pain toasté aux amandes, embeurrée de choux au lard, pulpe de topinambour et salsifis, ainsi qu’un jus réduit d’échalote au vin rouge. La sélection de fromages et le dessert de Noël complètent ce menu en plusieurs temps.

ÉlémentComposition
Entrée iodéeL’Huître spéciale n°3 de La Tremblade à peine saisie, Vichyssoise, Ecume iodée
Entrée gourmandeBonbon de Foie Gras au Nougat Buge, Pain toasté aux amandes
Plat de la merSaint-Jacques snackée, Croustillant de pieds de cochons, Embeurrée de Choux au lard, Jus réduit d’échalote au vin rouge
Plat principalVolaille fermière à la Truffe, Pulpe de Topinambour et Salsifis, Jus de Poulet rôti
FromageSélection de Fromages
DessertDessert de Noël

Dates et tarif du réveillon

Tarifs Menu : 114 € par personne (hors boissons)

Servi le 24 décembre au soir et le 25 décembre 2025 à midi.

Le cadre de La Tour des Vents

La Tour des Vents vous accueille au milieu des vignes, au point culminant des coteaux de Monbazillac. Etoilé au Michelin, le chef Damien Fagette vous réserve une cuisine riche en saveurs et découverte, à déguster devant un panorama sur la vallée de la Dordogne et Bergerac, sur la terrasse ombragée à la belle saison.

L'établissement dispose également de 7 chambres avec jacuzzi privatif. Spécialités maison : Cuisine gastronomique de saison

Type de restaurant : Restaurant gastronomique

Type de cuisine : Cuisine gastronomique

Restaurant gastronomique dans les vignes de Monbazillac

Suggestions de vins

Suggestions pour le vin :

  • Grand Vin les Verdots "L'Excellence du Château": 64 €
  • Bergerac Rouge Château la Jaubertie 2013 : 39€
  • Bergerac sec Ancienne Cure 2013 : 43 €

Ces suggestions permettent d’accompagner le menu avec des vins du Bergeracois et de prolonger l’expérience autour des produits et du terroir de Monbazillac.

Services et équipements

  • Climatisation
  • Jardin
  • Matériel enfant
  • Parking autocar
  • Parking privé
  • Salle(s) de réunion
  • Terrasse
  • Banquet
  • Séminaire
  • Wifi
  • Accueil de groupes
  • Animaux acceptés

Informations pratiques

La Tour des Vents est située au 450 route de Malfourat, 24240 MONBAZILLAC.

Latitude : 44.796856 - Longitude : 0.461550

Langues parlées : Français, Anglais, Espagnol

Ouvertures et horaires

Du 01/09/2026 au 31/12/2026

JourHoraires
LundiFermé
MardiFermé
Mercredi12:00 - 13:00 ; 19:00 - 21:00
Jeudi12:00 - 13:00 ; 19:00 - 21:00
Vendredi12:00 - 13:00 ; 19:00 - 21:00
Samedi12:00 - 13:00 ; 19:00 - 21:00
Dimanche12:00 - 13:00

Tarifs 2026

  • Menu adulte : De 75,00€ à 115,00 €
  • Menu enfant : De 23,00€ à 27,00 € (Jusqu'à 12 ans)

Modes de paiement

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques Vacances
  • E-chèques vacances (ANCV)
  • Espèces
  • Ticket Restaurant
  • Ticket Restaurant numérique
  • Virement bancaire

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