Pour un repas de réveillon à Courtepaille, l’expérience repose sur une cuisine française simple et chaleureuse, avec des viandes grillées à la cheminée, des entrées festives, des plats de saison et des desserts gourmands. La carte de Noël propose notamment du foie gras de canard entier, du saumon fumé, un filet de bœuf aux cèpes, un filet de bar, un suprême de volaille aux cèpes, un vacherin glacé et un dessert chocolat-noisette.
Le repas de Noël est proposé pendant le mois de décembre et permet de choisir une formule entrée-plat ou plat-dessert, ou une formule complète entrée-plat-dessert. Les restaurants Courtepaille accueillent les familles dans un cadre convivial, avec une cheminée au centre de la salle, un service chaleureux et des menus adaptés aux enfants.
Que manger lors d’un repas de réveillon à Courtepaille ?
Tu savais que les restaurants Courtepaille proposait chaque année une carte de Noël ? Cette année les festivités ont été lancées le 2 décembre en restaurant et on a été voir ça sur place !
Un menu de Noël simple et efficace avec les essentiels. Pour un menu entrée plat ou plat et dessert, comptez 21,90€ et pour un menu complet entrée / plat /dessert : 25,50€
Les entrées festives
Au menu, en entrée, du foie gras de canard entier, sel de guérande, chutney aux figes et toasts de pain grillé ou saumon fumé au bois de hêtre.
2 entrées l’homme a pris le foie gras de canard entier avec toasts et chutney de figues Et moi le saumon fumé J’ai d’ailleurs demandé un petit morceau de citron 🙂
On a fait le même choix pour l’entrée, le foie gras ! c’est tellement bon, parfait avec les grains de sel de Guérande, et un peu de chutney aux figues, un régal.
Les plats du menu de Noël
En plat, un Château filet de boeuf, sauce aux cèpes ; un filet de Bar sauce vierge ou un suprême de volaille sauce aux cèpes.
3 plats au choix Côté plats on pouvait choisir entre : un Chateau-filet de boeuf aux cèpes un filet de bar un suprême de volaille aux cèpes
J’avais très envie du filet de boeuf, mais ils n’en avaient plus (il était midi donc j’imagine plus une rupture de stock… Snif) je me suis rabattue sur le filet de bar (pas plus mal en fait vu le régime :p) et il était délicieux. L’homme a pris le suprême de volaille. Un peu déçu de la taille de la viande mais au final ça l’a bien câlé.
Pour les plats, ils ont choisi la pièce de boeuf, du riz comme accompagnement pour MonChéri, pour l’ado une pomme de terre au four. Pour ma part, j’ai tenté le suprême de volaille avec un petit gratin dauphinois, on a très bien mangé.
Chez courtepaille, les grillardins ont à cœur de vous offrir la meilleure cuisson, une cuisson à la braise qui lui confère un goût unique.
Les desserts de fête
En dessert, un vacherin glacé au nougat de Montélimar, coulis de fruits rouges ou un secret chocolat noisette.
2 desserts A la carte on pouvait également choisir deux desserts : un vacherin glacé au nougat de Montélimar et fruits rouges (que l’homme a pris et a vraiment beaucoup aimé) un secret chocolat noisette (que j’aurais adoré prendre, mais j’ai été raisonnable et suis partie sur un café :p)
Le vacherin l’a emporté, et ils se sont régalés. Je voulais tester le secret chocolat noisette, malheureusement il n’y en avait plus. J’ai pris un bon riz au lait qui était délicieux.
Une carte de Noël classique, adaptée à différents goûts
Notre avis Le repas fait bien le job pour Noël, tout en restant très classique. Pas de folie dans l’assiette, mais la garantie de produits frais, bons et bien préparés. Le prix ? Peut-être un poil cher selon moi tout en restant dans les tarifs Noël.
La carte spéciale permet de choisir entre viande, poisson et volaille. Les amateurs de grillades peuvent également choisir la carte traditionnelle, selon les plats disponibles dans le restaurant.
Bien entendu, vous pouvez toujours choisir sur leur carte traditionnelle 🙂
La carte traditionnelle pour les amateurs de grillades
Retrouvez le plaisir simple des viandes grillées à la cheminée et profitez d'un moment chaleureux, au sein des restaurants, près de chez vous.
Au menu chez courtepaille : des produits simples et de qualité qui plairont à toute la famille.
Dégustez des plats issus du terroir français, des grillades et des viandes savoureuses, le tout soigneusement grillé à la flamme.
- Andouillette de Troyes - La recette Courtepaille
- Pavé d’andouille - Savoureux et authentique, avec un cœur fondant
- Bavette d’aloyau - Viande longue et goûteuse
- Steak haché pur bœuf façon bouchère - Steak haché pur bœuf façon bouchère, disponible pour les plus gourmands avec un double steak
- Pavé de rumsteak - Dans le cœur évidemment
- Entrecôte - Son persillé, son gras soulignent son goût
- Jambon grillé - Tellement simple, tellement bon
- Demi-filet de canard - Tendre et fondant, rôti à la cheminée.
- Filet de canard entier - Tendre et fondant, rôti à la cheminée. Environ 350g
- Demi-coquelet - Rôti à la cheminée
- Côte de bœuf - Juteuse et persillée pour les amateurs de pièces nobles. Environ 430g (quantité limitée)
- Trio de côtes d’agneau - Côte première, seconde et découverte
- Saucisse de Toulouse - Traditionnelle, délicieusement fine et fondante
Les amateurs de poisson peuvent choisir une cocotte estivale avec cabillaud, colin et saumon, riz cuisiné et ratatouille, ou un pavé de saumon avec riz cuisiné, mayonnaise creamy (crémeux) roquette et ciboulette.
La carte traditionnelle comprend également des salades, des burgers maison, un tartare de bœuf, des planches de charcuterie et de fromages, ainsi que des propositions végétariennes.
- Le traditionnel - Pain brioché, steak haché, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
- Le burger Farçou - Pain brioché, galette végétarienne de l'Aveyron, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango.
- Le burger poulet - Pain brioché, filet de poulet, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango
- Salade Caesar - Filet de poulet, lard grillé, œuf poché plein air tiède, Grana Padano AOP, tomates cerises, croûtons, cœur de romaine et sauce Caesar
- Quatuor de fromages - Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmental, croûtons, tomates cerises, salade de saison et ciboulette
- Salade de saumon fumé - Saumon fumé*, mozzarella di bufala, tartare de concombre, concombre, tomates cerises, creamy (crémeux) roquette, tartine de pain et salade de saison
Les accompagnements et les desserts
Pour terminer le repas, la carte propose notamment une faisselle, un moelleux au chocolat, des profiteroles, une crème brûlée, une brioche façon pain perdu, une mousse au chocolat, une assiette de fromages régionaux et plusieurs coupes glacées.
- Faisselle - Miel ou coulis de fraise*
- Moelleux au chocolat* - Servi avec boule crème glacée vanille
- Profiterole - Gros chou craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
- Flan crémeux - Onctueux et gourmand
- Crème brûlée - Le dessert incontournable, à la fois fondant et craquant
- Brioche façon pain perdu - Pâte à tartiner, crème glacée vanille et crème fouettée ou Fruits rouges frais, coulis fraise*, crème glacée vanille et crème fouettée
- Mousse au chocolat - Une mousse au chocolat* gourmande
- Fruit de saison - A croquer sur place ou à emporter !
- Coupe souvenir d’enfance - 2 boules crème glacée vanille, oursons à la guimauve, crème fouettée, servi avec café chaud ou sauce chocolat
- Dame Blanche - 3 boules crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée et pralin noisette
Une ambiance de réveillon chaleureuse et familiale
Depuis 1961 Le refrain du plaisir Courtepaille vous accueille au cœur de ses Maisons pour partager des instants de convivialité et de simplicité.
Convivialité Entrez chez courtepaille et découvrez un restaurant familial et chaleureux, où nos Maîtres de Maison vous accueillent au coin de la cheminée.
J’avoue que l’accueil chaleureux du restaurant est très appréciable : tu es placé rapidement, avec le sourire. Les plats arrivent vite.
On a passé un moment délicieux tous les trois. Cela faisait un moment que nous n’y étions pas allés, je me souviens d’un mois de décembre où nous y avons mangé avec les petits et le Père-Noël était arrivé offrant une peluche à mes petits derniers, ils étaient épatés !
Un cadre adapté aux familles
Typiquement, il n’est pas prévu de menu enfant de Noël mais connaissant les kids, mieux vaut le menu de d’habitude !
Crevette s’est régalée de rosette en entrée, de jambon grillé au feu de bois avec des frites croustillantes et d’une petite glace en dessert. Parfait donc pour elle !
Et pour les enfants, le set de table se retourne et lui propose des petits jeux. On lui a d’aileurs apporté très vite un set de crayons de couleur et elle a été la première servie ! Une vraie princesse !
Le menu enfant habituel
Le Menu Petit Paillou comprend un plat, un dessert et une boisson. Il est proposé jusqu’à 12 ans.
- Jambon grillé ou Brochette de poulet ou Burger Paillou - pain brioché, steak haché ou galette végétarienne, emmental, ketchup
- Brioche pain perdu, pâte à tartiner et crème fouettée ou Compote de pommes en gourde ou Glace "Petite Maison" Vanille/chocolat ou vanille/fraise
- Verre de sirop à l'eau ou Diabolo
UNE SURPRISE OFFERTE pour tous les enfants****
Les moments festifs proposés en décembre
Le premier, du 13 au 23 décembre, Le Père-Noël fait son apparition dans les restaurants Courtepaille et offre une peluche aux enfants, je trouve ça absolument génial ! Mes enfants s’en souviennent encore et en garde un joli souvenir, surtout qu’ils ne s’y attendaient pas.
Pour une famille, cette animation peut compléter le repas et rendre la sortie plus marquante pour les enfants. La présence du Père-Noël s’inscrit dans l’ambiance familiale et conviviale des restaurants.
L’ado s’est fait plaisir avec un Mojito (sans alcool) ça tombe pile le week-end de son anniv
Les services utiles pour organiser le repas
Les restaurants Courtepaille proposent plusieurs services et équipements qui peuvent faciliter une sortie familiale ou un repas de groupe.
- Animaux acceptés
- Accès PMR
- Places handicapés
- Parking
- Accueil groupe
- Tickets restaurant
- Réservation en ligne
- Table à langer
- Accueil bébé
- Livraison
- Service continu
Les prix peuvent être différents d’un restaurant à l’autre. Les prix peuvent être différents d’un restaurant à l’autre, pour les consulter cliquez-ici
La disponibilité de certains plats peut également varier selon le restaurant et le moment du service. J’avais très envie du filet de boeuf, mais ils n’en avaient plus (il était midi donc j’imagine plus une rupture de stock… Snif)
Une enseigne tournée vers les repas conviviaux
Bienvenue chez Courtepaille, L’adresse incontournable pour les amateurs de grillades savoureuses et de moments conviviaux en famille ou entre amis.
Situés au cœur de vos régions, nos restaurants vous invitent à découvrir une expérience culinaire unique où la passion pour le grill se marie à la fraîcheur des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Notre menu varié saura satisfaire toutes les papilles, des amateurs de viandes tendres aux aficionados de poissons grillés, en passant par les végétariens en quête de saveurs originales.
En plus de notre cuisine délicieuse, nous vous offrons un service attentionné et chaleureux, pour que chaque visite soit une expérience mémorable.
Une histoire commencée en Bourgogne
Une histoire de goût depuis 60 ans . C’est en Bourgogne, en 1961, que l’aventure courtepaille commence.
Au bord de la Nationale 6, Jean Loisier, fondateur de l’enseigne, ouvre à Rouvray un restaurant français de grillades, préparées dans la cheminée, directement devant les clients.
La cheminée trône au centre du restaurant, créant une atmosphère chaleureuse. Les viandes sont toujours aussi bien grillées et les menus adaptés aux enfants.
Ambiance Noël Grillé à la flamme Relaxant - 10 heures - No cheminée - No music 🔥🔥🔥
Chez courtepaille, c’est une vraie histoire de famille pour moi. Petite, mes parents m’emmenaient souvent y déjeuner le week-end et j’attendais avec impatience la fameuse glace Petite Maison !
Aujourd’hui, c’est à mon tour d’y emmener mes enfants, et c’est toujours le même plaisir. Dès que nous passons la porte, je retrouve cette ambiance conviviale.
De plus, les équipes sont aux petits soins, toujours souriantes et attentionnées.
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