Le santon de Provence vendeur de vin représente une figure emblématique des traditions et du commerce provençal. Vêtu d’un gilet et d’une chemise blanche, il porte un petit tablier noué à la taille, tenue typique des marchands d’autrefois.
Le bras levé, il tient un verre ou une chope, comme pour faire goûter ou présenter son vin. De l’autre côté, il s’appuie sur un tonneau, sur lequel repose une bouteille, symbole de son activité.
Une figure emblématique de la vie provençale
À ses pieds, une dame-jeanne - grande bouteille arrondie - complète la scène, rappelant le stockage et le transport du vin. Ce santon évoque les marchés et les échanges du village, où le vin occupait une place essentielle dans la vie quotidienne.
Verre à la main, il partage le goût du vin et l’esprit du village, dans la chaleur des traditions provençales. Peint à la main, il apporte authenticité, convivialité et caractère à votre crèche provençale.
Sur la place du marché ou près de son tonneau, le marchand de vin trouve naturellement sa place dans une scène chaleureuse et conviviale du village.
Le marchand de vin et les métiers de la crèche
Les santons représentent les personnages des villages provençaux du XIXe siècle. Des personnages typiques existent également que l’on retrouve avec plaisir dans toutes les crèches vivantes ou de santon en Provence.
Les santons aux métiers du village : le pêcheur (lou pescadou), la poissonnière (lou peissouniero), le boulanger (lou boulangié)…
Le pêcheur avec son filet et ses poissons, la poissonnière, le porteur d’eau avec ses cruches qui renferment l’eau précieuse en Provence, le rémouleur qui se déplaçait avec son instrument à aiguiser les lames.
Le tambourinaïre avec son tambourin pour fêter la naissance de Jésus, le vannier qui fabrique le berceau de Jésus, le bucheron, la fermière, le meunier avec son sac de farine, le boulanger, la lavandière, le vigneron, les bergers et les animaux de la ferme.
Dans une scène consacrée aux métiers du vin, le marchand de vin peut être associé au vigneron, aux vendangeurs, au tonnelier, au pressoir et aux caisses de raisin.
La cave à vin dans la crèche provençale
Les santons de Provence aiment nous régaler de spécialités du Sud. La tradition provençale met ainsi en scène des métiers, des commerces et des scènes de la vie quotidienne autour des marchés et des villages.
| Élément de la scène | Rôle dans la cave à vin |
|---|---|
| Le marchand de vin | Il présente et partage le vin |
| Le vigneron | Il représente le travail de la vigne |
| Le vendangeur | Il évoque la récolte du raisin |
| La vendangeuse | Elle participe aux travaux des vendanges |
| Le tonnelier | Il fabrique les tonneaux |
| L’homme pousse pressoir | Il représente l’extraction du jus de raisin |
| La fouleuse de raisins | Elle évoque la préparation du raisin |
| L’homme à la bonbonne | Il rappelle le stockage du vin |
| La femme au tonneau | Elle complète l’activité de la cave |
| L’âne aux tonneaux | Il rappelle le transport des contenants |
Une scène de cave à vin peut également comprendre une caisse à vendanges de raisin blanc, une caisse à vendanges de raisin rouge, un pressoir, un étal du caviste, une caisse de bouteilles de vin, des vignes et une mini-cagette de raisins.
Les scènes consacrées au vin comprennent notamment le tonnelier, le vendangeur, la vendangeuse, le barman, l’homme à la bonbonne, la femme au tonneau, l’homme pousse pressoir, la fouleuse de raisins, le fabricant de tonneaux et l’âne aux tonneaux.
Le vin cuit et les treize desserts
Les treize desserts ne seraient pas si bons sans le vin cuit pour les accompagner. Sur mon épaule, j’en porte une pleine dame-jeanne, ma bonbonne recouverte d’osier.
C’est un excellent réconfortant, tout le monde en boit dans la Pastorale, et puis ce soir est une fête : Lou vin rènde gai, le vin rend gai, il ranime même le feu quand on en jette un peu dans la cheminée.
Paysan qui a préparé lui-même son vin cuit (jus de raisin réduit au feu et mis à fermenter). Cette boisson est servie traditionnellement au cours des repas de fête et notamment avec les treize desserts provençaux de Noël.
L’homme porte sur son épaule une grande bonbonne de vin en verre, protégée par de l’osier tressé.
Les treize desserts de Noël représentent les douze apôtres et Jésus. Ils sont composés de : la pompe, le nougat blanc et noir, les figues sèches, le raisin sec, les amandes, les noix et noisettes, les poires, les pommes, les dattes, les pruneaux, les oranges, les mandarines, les sorbes flétries (baies rouges du sorbier).
La place du vendeur de vin dans l’histoire des santons
La crèche est à l’instar du blé de la Sainte-Barbe ou des 13 desserts, un incontournable de la tradition du Noël provençal. Peuplée de santons issus du mariage des argiles et des pigments de Provence, la crèche provençale s’articule autour de personnages façonnés et peints à la main par des artisans passionnés.
Les crèches représentants la nativité sont une tradition en Provence qui se perpétue depuis des siècles. Les personnages en terre cuite sont nombreux et des innovations ont lieu tous les ans comme le vigneron de Provence ou les vendangeurs.
Depuis le Moyen Age, la nativité est représentée dans les églises au moment de Noël. Des personnages vivants mettaient en scène la naissance de Jésus, les rois mages.
Les habitants des villages jouaient les personnages, les animaux étaient ceux du village. Puis les personnes ont été remplacées par des figurines en bois, en cire, en liège.
Au XVIe siècle, on trouve des crèches similaires à celles que nous avons de nos jours. La Révolution française a supprimé la messe de minuit et les crèches vivantes ou non n’étaient plus aussi développées.
En Provence, des petits saints ou santoun ont été créés pour que les familles provençales aient chez elles une représentation des saints de Noël. Ces petits personnages vont alors se développer.
La première foire aux santons a lieu à Marseille en 1803 en haut de la Canebière. Les santons vendus sont des santons en terre cuite ou des santons habillés.
Sont représentés toutes les professions et également les décors de la crèche que ce soit les étables, les ponts, la mousse fraiche, le papier pour le ciel et celui pour les rochers.
Les personnages traditionnels qui entourent le vendeur de vin
Il y a les personnages de la nativité : l’enfant Jésus, Joseph, la Vierge Marie, le boeuf, l’âne, les bergers, les trois rois mages (Melchior, Gaspard et Balthazar) et souvent leurs dromadaires.
Mais il y a des personnages typiquement provençaux : le vieux et la vielle (Grasset et Grasseto, assis sur un banc ou debout se tenant les bras), l’aveugle et son fils qui retrouve la vue devant Jésus, le ravi qui est l’idiot du village et lève les bras au ciel, la bohémienne, le curé souvent avec un gros ventre.
Les santons personnages des pastorales : l’ange Boufaréou (ou Boufaréu), l’aveugle et son fils, les bohémiens (boumian et boumiane), le valet (lou Pistachié ou Bartoumieu), le ravi (lou ravi), le berger (lou pastre), le tambourinaire (lou tambourin), l’Arlésienne…
La tradition veut que Pistachié, aussi appelé Bartoumieu, porte à Jésus deux foisonnants paniers de victuailles composés de morues, saucisses, fougasses et pompes à huile.
Représentés les bras grands ouverts, le ravi (lou ravi) et la ravie sont, en somme, les idiots du village. Certains les adorent : ils sont si positifs !
La fabrication d’un santon en argile
Les santons sont des petits personnages fabriqués en terre cuite représentant les saints des crèches de Noël. Ces santons font partie intégrante de la culture provençale de par leurs origines et leur histoire.
La terre est largement utilisée pour fabriquer les santons. D'abord il s'agissait de terre crue mais pour qu'ils soient plus résistants la terre est cuite.
La première étape de la réalisation des santons est la fabrication à la main du moule en plâtre. Il y a plusieurs étapes dans la fabrication :
- Il faut d'abord sculpter une figurine dans de la terre crue avec un support ou socle en terre également.
- Ensuite un moule est fabriqué en deux parties en plâtre.
- Puis la première partie du moule est talquée et un morceau de terre humide est placé à l'intérieur, suffisamment épais pour que le deuxième moule puisse être placé par dessus.
- L'argile est alors coulée dans le moule en divers endroits afin de le remplir de manière homogène.
- Il suffit alors de réouvrir les moules, d'enlever le surplus de terre et de faire sécher le santon.
- Après une courte période de séchage, le personnage est retouché afin de retirer les bavures (ébarbage).
- Toutes les traces du moulages sont enlevées avec un petit couteau.
- Puis on laisse sécher le santon le plus longtemps possible avant de le passer au four.
- Le santon sèche à l'air puis est mis à cuire à 800°C dans un four.
- Lorsque le santon est cuit, il peut être décoré.
Intervient alors la mise en couleur. Généralement, le santonnier ne peint pas les personnages un par un : il commence par peindre tous les visages, puis les cheveux, puis les vêtements… du haut vers le bas.
Caractéristiques du santon vendeur de vin
Le santon de Provence en argile cuite appartient à la collection 7 cm. Sa composition est l’argile et sa fabrication est entièrement faite et peinte à la main.
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Type | Santon de Provence |
| Hauteur | Collection 7cm |
| Composition | Argile |
| Fabrication | Entièrement fait et peint à la main |
Le santon vendeur de vin s’inscrit ainsi dans la continuité des petits personnages en terre cuite qui représentent les habitants, les métiers et les scènes de la Provence traditionnelle.
Composer une scène autour du marchand de vin
Sur la place du marché ou près de son tonneau, le marchand de vin trouve naturellement sa place dans une scène chaleureuse et conviviale du village. À ses côtés, le vigneron, les vendangeurs et la vendangeuse peuvent évoquer les différentes étapes du travail de la vigne.
Le pressoir, les caisses de raisin, la caisse de bouteilles de vin, les vignes et la cave à vin permettent de structurer le décor autour de l’activité viticole.
Le fabricant de tonneaux complète la scène en rappelant la préparation des contenants, tandis que l’homme à la bonbonne et l’âne aux tonneaux évoquent le stockage et le transport du vin.
La présence d’un boulanger, d’une fermière, d’un pêcheur ou d’un porteur d’eau élargit la scène aux autres métiers du village provençal.
Le santon en trois leçons - #CulturePrime
Une tradition entre héritage et créations nouvelles
Les santonniers de Provence perpétuent ce savoir-faire en le mêlant d’une touche contemporaine avec de nouvelles créations chaque année et la possibilité de les commander en ligne.
Les personnages peuvent être traditionnels ou plus modernes. La marchande de brousse, le pizzaiolo, Pistachié et la vendeuse de barbe à papa montrent la diversité des métiers et des figures aujourd’hui représentés dans les crèches.
Vous les croyez vieillots et rasoirs, justes bons à décorer la crèche poussiéreuse de chez mémé ? Vous avez tort. Taquins, pétillants et parfois résolument modernes, les santons de Provence signent leur grand retour de hype.
Nostradamus, avec son costume de mage, sa barbe blanche et son livre de prophétie sous le bras, a évidemment toute sa place parmi les santons de Provence.
Le père Noël peut également être placé dans la crèche, à côté de l’âne, du bœuf et du garde champêtre. Lou Cagaïre, inspiré de la crèche catalane, peut être placé un peu caché, derrière un arbre, un muret ou une construction.