Quel jour a lieu le réveillon ?

Le réveillon de la Saint-Sylvestre a lieu dans la nuit du 31 décembre au 1er janvier, pour la plupart des pays qui suivent le calendrier grégorien. Le passage à la nouvelle année est célébré à minuit, lorsque le 31 décembre laisse place au 1er janvier.

En France, quand on parle du réveillon du Nouvel An, on évoque généralement la soirée et la nuit du 31 décembre, également appelée réveillon de la Saint-Sylvestre. Le Réveillon donne lieu à une grande fête destinée à enterrer l’ancienne année et célébrer la nouvelle année.

À quelle date a lieu le réveillon du Nouvel An ?

Le réveillon de la Saint Sylvestre est célébré la nuit du 31 décembre au 1er janvier pour la plupart des pays du monde. Cette tradition date du début du XXème siècle. À cette occasion, les fêtes s’organisent souvent entre amis sauf dans certains pays comme le Japon ou la Russie oùil est de tradition de rester en famille.

Le 31 décembre dans la plupart des pays est célébrée la Saint Sylvestre destinée à fêter la nouvelle année. En Europe Occidentale, la tradition veut que le réveillon de la Saint Sylvestre se célèbre autour d’un repas festif suivi de serpentins et cotillons. A minuit chacun s’embrasse et se souhaite ses meilleurs vœux.

La veille du nouvel an, le 31 janvier toutes les maisons sont en effervescence. Préparer le nouvel an.

Que se passe-t-il à minuit ?

On décompte : 5, 4, 3, 2, 1…. BONNE ANNEE On s’embrasse, signe d’affection pour l’année à venir On trinque (dans les yeux surtout !!!) On se souhaite le meilleur : amour, santé, bonheur, réussite, argent…

On prend des résolutions : arrêter de fumer, faire du sport, être moins ceci, plus cela… On appelle ses proches (enfin on essaye !) On fait le bilan de l’année passée (qu’elle est passée vite cette année !)

Les feux d’artifices ont vocation à éloigner les mauvais esprits. Faire du bruit : à l’origine les feux d’artifices, les cloches qui sonnent avaient pour but d’éloigner le diable.

Pourquoi parle-t-on de réveillon de la Saint-Sylvestre ?

En fait, quand on parle de nouvel an on évoque généralement le réveillon de la saint Sylvestre. Aujourd’hui, la Saint-Sylvestre est fêtée dans presque tous les pays du monde.

Les pays chrétiens l’associent au dernier repas du Christ, instant du partage de la présence immanente et transcendante à la fois. Il y a quelques exceptions comme l’Arabie Saoudite où la police religieuse fait respecter le calendrier islamique.

Le gui et le houx présents au Réveillon et au repas du nouvel an sont un héritage des traditions et croyances païennes anciennes. Pour les druides celtes le gui et le houx portaient bonheur, nous avions gardé l’habitude de nous embrasser sous le gui, le soir du réveillon de la saint Sylvestre, en gage de bonheur sentimental et de mariage dans l’année pour les célibataires.

Mais le bonheur n’était pas le seul pouvoir positif du gui, pour les celtes, il permettait aux femmes d’avoir beaucoup d’enfants, il protégeait du mauvais sort et garantissait des récoltes abondantes. Dans la symbolique chrétienne le houx est plus important en raison de son feuillage persistant et de ses baies rouges, et il était traditionnellement réservé pour Noël dont, la couleur rouge représentait les gouttes de sang du Christ.

Pourquoi le réveillon a-t-il lieu le 31 décembre ?

On sait que la date du jour de l’an peut varier d’un pays à l’autre selon si son calendrier est solaire (comme le nôtre) ou luni-solaire (comme le calendrier chinois). Jusqu’à Jules César, la fête célébrant la fin d’année n’était pas une date fixe, à l’époque romaine, la fête se déroulait généralement en février.

Jules César a fixé la fin d’année au 31 décembre. Dans la Rome Antique, cette journée était dédiée à Janus, le dieu du renouveau. En France, il faut attendre Charles IX pour que le premier jour de l’année, le Nouvel An, soit fixé au 1 janvier.

Dans certains pays, l’année civile commence le 1er janvier mais la population préfère fêter le Nouvel An traditionnel comme en Chine continentale ou en Inde. Pour le calendrier Grégorien le nouvel an est synonyme de renouveau, pour le calendrier hébraïque et musulman le jour de l’an est avant tout religieux et signifie le départ de Mahomet de la Mecque et pour les juifs la création divine.

Les dates du Nouvel An selon les calendriers et les pays

Le calendrier grégorien veut que le nouvel an soit célébré le 31 pour la plupart des pays. Cependant certains célèbrent le passage à la nouvelle année à des dates différentes.

Au Cambodge, en Thaïlande et au Laoos : le nouvel An est fêté pendant trois jours, cette année c’est le 15 avril. Nouvel an juif (Rosh Hashana) est célébré entre le 5 septembre et 5 octobre.

Quand les différents pays changent-ils d’année ?

Quel pays changera d’année le premier ? La Nouvelle Zélande, suivie de près par la ville de Sydney sont les premiers à célébrer la nouvelle année compte tenu du fuseau horaire sur lequel ces pays se positionnent. Situés dans l’hémisphère sud c’est en plein été que le réveillon est célébré.

La façon de célébrer le passage à la nouvelle année est différente en fonction des pays, des religions, des coutumes, de la culture. A cette occasion, les fêtes s’organisent souvent entre amis sauf dans certains pays comme le Japon ou la Russie oùil est de tradition de rester en famille.

Les traditions du réveillon dans le monde

Espagne et Portugal : les raisins de minuit

En Espagne : A chaque coup de minuit, tout le monde mange un grain de raisin synonyme de chance et les cloches retentissent dans tout le pays. En Espagne, il est coutume d’offrir du raisin et d’avaler un grain à chacun des douze coups de minuit.

A Madrid, la tradition veut qu’amis et famille se retrouvent à la Puerta del Sol, épicentre du réveillon madrilène pour la dernière nuit de l’année appelée Nochevieja (« la nuit vieille »). Peu avant minuit, l'horloge de la Real Casa de Correos fait un petit spectacle avant que le carillon sonne les 12 coups.

À cet instant précis, on mange un par un 12 grains de raisin censés porter chance, qui font écho aux douze coups de minuit. Avaler les grains à temps est le signe de 12 prochains mois prospères.

Au Portugal : A chaque coup de minuit tout le monde mange un raison sec, garder une pièce de monnaie dans sa main fermée jusqu’à minuit afin de rendre prospère l’année qui arrive.Pour les habitants en bord de mer, il est coutume de prendre un bain de minuit vêtu de sous-vêtements rouges, symboles d’une vie amoureuse réussie pour l’année à venir.

Autriche : musique, valses et Silvesterpfad

En Autriche : Place à la musique : concerts, opéras et valses. Le 31 décembre la tradition veut que l’on emprunte le Silvesterpfad (chemin de jour de l’an) au cœur du centre historique pour y déguster des mets, assister à des spectacles de danses et aux douze coups de minuit chacun s’adonne à une valse.

Vienne, ses palais, son charme Vieille Europe, ses musées exceptionnels, ses églises baroques et… la musique ! Voilà incontestablement une destination à conseiller aux mélomanes.

Il y a bien entendu les concerts de la Saint-Sylvestre et du Nouvel An, donnés au prestigieux Musikverein. Le concert du Nouvel An est l'une des manifestations musicales les plus connues au monde, retransmise à la télévision dans de nombreux pays.

Ce concert a lieu traditionnellement chaque année les 30 et 31 décembre ainsi que le 1er janvier dans la salle dorée (en allemand Goldener Saal) du Musikverein à Vienne. Le concert du 1er janvier commence habituellement à 11 h 15 et est diffusé à travers le monde pour une audience estimée à 50 millions de personnes dans 90 pays !

Écosse : un réveillon qui dure plusieurs jours

Édimbourg est l’endroit idéal pour les marathoniens du réveillon. Surnommé Hogmanay, le Nouvel An dure ici 4 jours, du 29 décembre au 1er janvier.

Une superbe procession aux flambeaux marque le début des festivités. Pas moins de 10 000 relayeurs arpentent la ville. Le 31, DJ, concerts et animations en plein air transforment Édimbourg en piste de danse : pop, rock, rap, techno, dance, musique classique, celtique, indienne, folklorique, avec comme il se doit, de la cornemuse !

La Hogmanay Street Party attire plus de 80 000 personnes au-dessous du magnifique château d’Edimbourg, tandis que la cathédrale Saint-Gilles accueille un concert aux chandelles. À minuit, plusieurs feux d'artifice sont lancés simultanément à différents endroits de la ville, notamment au château et sur Carlton Hill, illuminant le ciel d'Édimbourg.

La foule entame Auld Lang Syne, un chant traditionnel du poète Robert Burns (connu en VF sous le titre Ce n'est qu'un au revoir). Le lendemain, c’est le Loony Dook, le plongeon annuel dans le fleuve Forth glacial à South Queensferry avec le Forth Bridges en arrière-plan !

Irlande : un festival de trois jours

Dans la capitale de l’île verte, le Nouvel An dure 3 jours et prend des airs de festival : le New Year’s Festival ! La fête se déroule dans les rues et sur les sites majeurs de Dublin, plus particulièrement du côté de North Wall Quay, Dun Laoghaire, Howth et Temple Bar.

Temps fort de cette programmation et du festival : un Countdown Concert le 31 décembre jusqu’à minuit. Au programme : concerts et DJ sets, spectacles et animations, gratuits ou payants, mais aussi des animations pour tous.

Danemark : sauter au dernier coup de minuit

Au Danemark : Plat traditionnel : le cabillaud bouilli ou au four avec une sauce à la moutarde et le Kransekage, gâteau à la pâte d’amande. Avant minuit les Danois enlèvent leurs chaussures et montent sur une chaise et sautent au dernier coup de minuit, chantent l’hymne national pour fêter la nouvelle année.

Cette tradition a pour but de chasser les mauvais esprits. Les traditions varient en fonction des pays : on cassera des assiettes au Danemark, on avalera 12 grains de raisins en 12 secondes en Espagne ou on jettera une pièce dans un cours d’eau en Roumanie…

Japon : les 108 coups de gong

Au Japon : Avant minuit, la famille part assister à la frappe des 108 coups de gong annonçant le passage à la nouvelle année (ce chiffre représente le nombre de péchés accumulés dans une âme durant toute l'année, et ce geste chasse les péchés).

Russie : laisser entrer la nouvelle année

En Russie : Après le 12ème coup de minuit, on ouvre la porte ou la fenêtre pour qu’entre la nouvelle année dans la maison.

Chine, Colombie et Nouvelle-Zélande

En Chine : Il faut écrire et lancer ses vœux dans un « arbre à vœux ». Le vœu se réalisera si le papier reste dans cet arbre toute la soirée.

En Colombie : Juste après avoir célébré la nouvelle année, il est d’usage de faire le tour de son village une valise vide à la main présage d’une année remplie de voyages. En Nouvelle Zélande : La fête est célébrée en frappant des casseroles les unes contre les autres le plus fort dans la rue.

Que mange-t-on au réveillon ?

Le jour du premier janvier, il est de tradition en Provence d’organiser un grand déjeuner familial pour fêter l’arrivée de la nouvelle année en famille. Le repas du nouvel an est souvent l’occasion de donner des étrennes aux enfants.

Le jour de l’an ne va pas sans une table regorgeant de victuailles (pour ceux qui peuvent) : huîtres, caviar, foie gras, dattes, pain de miel, épices… Les vêtements doivent être dorés ou pailletés, symboles de nouveauté. On n’oubliera ni le champagne ni les cotillons.

En France, le menu reste pratiquement identique à celui de Noël mais peut tout à fait être plus ordinaire, l’essentiel étant de faire la fête.

Quelques plats traditionnels

• En Allemagne, une soupe « gülash supe » avec des morceaux de bœuf, mélangés amandes ou choucroute et de l’eau-de-vie,
• En Italie,le zampone est servi, platà base de viande de porc hachée et cuite,
• En Espagne, il est coutume d’offrir du raisin et d’avaler un grain à chacun des douze coups de minuit.
• Du poisson grillé et des sucreries en pâte d'amandes ou au nougat,
• En Pologne, on prépare une bigos, choucroute polonaise à base de charcuteries, chou, pruneaux secs et vin rouge,
• En Bulgarie, c’est la dinde à la choucroute qui est servie,
• En Hongrie, un plat de lentilles et en dessert est servi le baijgli, gâteau aux graines de pavot.
• Au Danemark, c’est un poisson nappé de sauce bière et moutarde et à minuit, il est d’usage d’offrir un cochon en pain d’épices.
• En Finlande, ce sont les galettes de renne fumé farcies aux champignons le tout arrosé de vin mousseux
• Au Brésil, des plats froids et des fruits exotiques entourant un jambonneau caramélisé au manioc avec une salade de lentilles,
• A Cuba, un porc rôtià la broche

Où fêter le réveillon ?

Londres : le feu d’artifice sur la Tamise

Pour le réveillon, Londres sort le grand jeu, notamment pyrotechnique. À minuit, au bord de la Tamise, le plus grand feu d'artifice du pays est tiré depuis le sud de la Tamise et la grande roue (London Eye), mise en valeur par des illuminations.

Pendant le feu d'artifice, les 12 coups de minuit retentissent depuis Big Ben, alors que Trafalgar Square est envahi par la foule. Le coup d'envoi d'une nuit de folie est donné.

On peut aussi les admirer gratuitement depuis les ponts Vauxhall Bridge, Southwark Bridge ou encore la colline de Primrose Hill. Il existe également des dîners-croisières sur la Tamise.

Amsterdam : canaux, places et feux d’artifice

Amsterdam, facilement accessible, est une ville très prisée pour le Nouvel An. Plusieurs animations sont organisées à travers la ville.

On se donne rendez-vous du côté de Nieuwmarkt et du Dam, ainsi que de Leidseplein et Rembrandtplein ou sur le Museumplein, en face du Rijksmuseum. Un feu d'artifice est tiré traditionnellement sur les grandes places (dont le Museumplein), mais aussi les eaux de l’Amstel et du port.

Berlin : Silvester à la porte de Brandebourg

Le soir du réveillon, direction la porte de Brandebourg, au cœur de la ville pour Silvester in Berlin, une énorme fête en plein air, sans doute l'une des plus grandes du monde ! La foule se réunit le long de la Strasse des 17 Juni, l’avenue qui traverse le Tiergarten, reliant la porte de Brandebourg à la Siegessaüle (la colonne de la Victoire).

Plusieurs scènes et écrans géants sont installés pour mettre l’ambiance, ainsi qu’une centaine de stands où se restaurer. Des spectacles de type comédie musicale, des fêtes dans des clubs et des concerts de musique classique sont organisés dans plusieurs établissements de la ville.

Lisbonne : feu d’artifice et douze grains de raisin

Lisbonne se pare de lumière pour les fêtes de fin d’année et de superbes décorations habillent les monuments, notamment dans le quartier de Baixa, où ont lieu les animations les plus importantes.

Quant au feu d’artifice, il est tiré notamment depuis la Praça do Comércio où sont organisés concerts et animations. À noter que, du quartier du Castelo São Jorge ou dans l'un des miradoures en hauteur, on a une belle vue sur le feu d'artifice au-dessus de la ville.

Aux douze coups de minuit, on marque le passage de la nouvelle année en avalant 12 grains de raisin. Chaque grain représente un mois, et la tradition veut que l’on effectue un souhait pour ce mois en le croquant.

Rome : Capodanno in Piazza

À Rome, les températures demeurent clémentes et le réveillon se déroule aussi dans la rue. À minuit, le ciel s’illumine de spectacles pyrotechniques notamment au-dessus du Colisée et de la via dei Fori Imperiali voire de la Piazza del Popolo, où les Romains aiment se rassembler pour faire le décompte de minuit.

On se réunit sur les grandes places de la ville pour fêter le Capodanno in Piazza et, traditionnellement, un grand concert de rue gratuit est donné le 31 décembre sur le Circo Massimo ou la piazza del Popolo.

New York : le compte à rebours de Times Square

Chaque année, des centaines de milliers de personnes se réunissent à Times Square, à Manhattan, pour assister à un rituel immuable depuis 1907 : l’annonce du changement d’année via l'énorme boule de Times Square (Times Square New Year's Eve Ball, 3,7 m de diamètre et 320 kg), composée de centaines de panneaux de cristaux, d’ampoules halogènes et de lampes stroboscopiques, installée en haut d'un mât sur le toit du One Times Square et illuminée comme une gigantesque boule à facettes.

À 23h59 très précises, un compte à rebours se déclenche sur les écrans géants. La boule lumineuse descend lentement le long du mât. « Five… four… three… two… one ! Happy New Year ! ».

Les feux d'artifice jaillissent tandis que des millions de confettis (une tonne en tout) se déversent sur la foule. Tout au long de la soirée, des concerts (jazz, pop, rock…) sont organisés pour mettre l’ambiance.

Laponie, Islande et Norvège : réveillon sous les aurores boréales

Observer les aurores boréales, voilà une bonne manière de commencer l’année ! Direction la Finlande et la Suède dans leur partie lapone. Cap sur la station d’observation d’Abisko ou, pourquoi pas, le kitchissime village du Père Noël à Rovaniemi.

L’Islande, pratiquement plongée dans la nuit en cette saison, est une bonne destination. Les rues de Reykjavik, illuminées, sont très animées.

Enfin, la Norvège, avec de spectaculaires aurores au nord de Tromsø ou du côté des Lofoten, offre une alternative, mais, sachez-le, nul n’est assuré à 100 % d’apercevoir une aurore boréale pendant son séjour !

Le réveillon à Paris

Le réveillon à Paris est souvent synonyme des Champs-Élysées, la prestigieuse avenue parisienne qui attire chaque année des milliers de personnes venues célébrer la nouvelle année. Les illuminations de Noël ajoutent un charme supplémentaire à l’avenue, transformant celle-ci en un véritable paradis scintillant.

La ville propose également un spectacle grandiose autour de l’Arc de Triomphe avec une projection vidéo mêlant histoire et modernité qui ne manquera pas de vous couper le souffle. Cette option convient particulièrement aux personnes recherchant une soirée animée en plein air.

La Tour Eiffel et les Champs-Elysées sont les lieux les plus fréquentés lors du réveillon du 31 Décembre à Paris. L’affluence la plus importante de l’année est à prévoir comme tous les ans.

Croisières, spectacles et restaurants

Entre fêtes, dîners-croisières et spectacles, découvrez ce que la capitale française a à offrir pour cette occasion spéciale. Les croisières sur la Seine offrent une façon originale de découvrir Paris et ses monuments au fil de l'eau.

Pourquoi ne pas célébrer le passage à la nouvelle année en optant pour un dîner-croisière sur la Seine ? Vous pourrez ainsi admirer les plus beaux monuments de la ville illuminés tout en dégustant un repas raffiné.

Si vous préférez une ambiance plus festive, certains de ces bateaux offrent également des soirées dansantes pour célébrer le nouvel an sur l'eau. Au programme, dîner avec Champagne et piste de danse !

Aucun réveillon à Paris ne serait complet sans assister à un spectacle de cabaret ! La capitale française est célèbre pour ses revues éblouissantes qui vous transporteront dans un univers de strass, plumes et paillettes.

Les amateurs de théâtre et d'art lyrique ne seront pas en reste lors du nouvel an à Paris. En effet, la ville propose chaque année des représentations spéciales pour célébrer cette nuit particulière.

Entre opéras, ballets ou pièces de théâtre revisitées, il y en a pour tous les goûts ! Répertoire varié avec des oeuvres classiques et modernes Représentations dans des lieux prestigieux comme l’Opéra Garnier Profitez d'une dîner raffiné avant ou après la représentation.

Les coutumes du jour de l’An

La soirée de la Saint-Sylvestre se modernise au fil des ans : ainsi les playlists ou les thèmes du Nouvel an remportent-ils beaucoup de succès !

Les traditions varient en fonction des pays : on cassera des assiettes au Danemark, on avalera 12 grains de raisins en 12 secondes en Espagne ou on jettera une pièce dans un cours d’eau en Roumanie…

• En Argentine : Comme au Portugal la couleur des sous-vêtements portés le soir de la Saint Sylvestre permettra de promettre une année amoureuse réussie aux célibataires.
• En Belgique : La tradition veut qu’au 1er de l’an, la famille se réunisse autour d’une choucroute avec une pièce de monnaie à portée de main pour que l’année soit synonyme de prospérité.
• Au Chili : Pour garantir réussite professionnelle et argent les Chiliens mangent une cuillère de lentilles à minuit
• En Equateur et au Pérou : Les habitants de ces pays fabriquent des poupées de chiffon ou en papier mâché représentant l’année passée, qu’ils exposent devant chez eux et le 31 au soir à minuit, ces poupées sont brulées dans les rues
• En Italie (à Rome et à Naples) : La coutume veut que l’on jette les vieux objets par la fenêtre. Il est aussi courant de manger une cuillère de lentilles à chaque coup de minuit.
• A Johannesburg : Il est d’usage de jeter ses vieux appareils et meubles par la fenêtre aux douze coups de minuit.
• Aux Pays Bas : Le nouvel an est célébré avec des feux d’artifices toute la nuit.

Les superstitions du Nouvel An

• Pleurer porterait malheur
• Faire une tâche ménagère entraînerait un décès
• Dire des grossièretés apporterait la malchance
• Garder des objets de valeur ferait fuir la chance

Les porte-bonheur : chance et prospérité Remplir ses placards et son portefeuille Finir la bouteille Recevoir un cadeau.

Et pour connaitre sous quel signe sera placée la nouvelle année, certains observent la direction duventau lever du soleil le Jour de l’An détermine ce qu’il va se passer dans l’année à venir.

tags: #c #est #quel #jour #le #reveillon