Depuis 1946, la chocolaterie familiale ABTEY perpétue en Alsace un savoir-faire chocolatier transmis de génération en génération. Depuis nos débuts, une même exigence nous anime : créer des chocolats gourmands, fabriqués en France avec des ingrédients de qualité et un véritable amour du métier. Reconnue pour ses spécialités au chocolat, ses chocolats à la liqueur, ses tablettes et ses créations originales comme ChoViva®, ABTEY innove sans jamais renier ses valeurs.
Découvrez notre nouvelle Tablette au ChoViva au lait, l'alternative innovante au chocolat sans cacao. Grâce à un procédé unique de fermentation et de torréfaction, ChoViva révèle des arômes intenses et une texture fondante, comparable à celle du chocolat traditionnel. Laissez-vous séduire par son goût riche et savoureux, et craquez pour une gourmandise qui fait du bien à la planète !
Alternativement et de façon bien marquée lors de la dégustation vous découvrirez amertume, acidité et fraicheur de ce délicieux chocolat. 2 ans sans chocolat, je remercie la chocolaterie pour vos recherches. Livraison ultra professionnelle. Ras. PARFAIT : colis arrivé très rapidement en point relais. TOUT TB GRAND CHOIX à des prix raisonnables. site facile à utiliser meme quand on ne sait pas trop faire merci beaucoup.
Notre chocolaterie ABTEY vous propose un grand choix de chocolats pour Pâques. En Alsace, nous mêlons notre savoir-faire ancestral à la créativité : notre équipe de chocolatiers développe chaque année de nouveaux produits gourmands et ludiques pour les adultes et les enfants. Dans la religion catholique, un jeûne de 40 jours est organisé chaque année. Durant cette période, les sucreries sont interdites. La fin de ce jeûne, appelée « carême », est maquée par la fête de Pâques. Offrir des chocolats pour Pâques est une tradition née au 18ème siècle. Aujourd’hui, la tradition veut que l’on offre du chocolat en forme d’œuf, de lapin ou encore de poule. Notre chocolaterie crée des chocolats de Pâques pour toute la famille (enfants, parents, grands-parents…) et pour tous les goûts.
Nos réalisations sont à base de chocolat pur beurre de cacao de haute qualité. Nous avons été récompensés par un certificat de Qualité International, le British Retailer Consortium, obtenu avec le Higher Level, c’est-à-dire le plus haut niveau d’exigence. Chocolat noir, blanc, au lait : à chacun son préféré ! Les uns optent pour le chocolat noir pour son goût raffiné et particulier. A la fois sucré et légèrement amer, le chocolat noir est excellent pour le moral et permet de se faire plaisir même lorsque l’on fait attention à sa ligne. Les autres, souvent les publics plus jeunes, sont de fervents adeptes du chocolat au lait et du chocolat blanc, dont la douceur en bouche est inégalable.
Notre chocolaterie crée des recettes très originales pour Pâques, ainsi que des gourmandises plus classiques pour satisfaire toute la famille. Chocolats praliné : le pralin (mélange de sucre, d’amandes ou noisettes, et de beurre de cacao) enrobé de chocolat est une gourmandise qui plaît à coup sûr à Pâques. Décoration de table à Pâques : pour vos décors de table, notre chocolaterie a confectionné de jolis chocolats à déposer sur la nappe. Leurs emballages spéciaux pour Pâques apporteront de la couleur et de la gaieté à votre table. A la fin du repas, vous pourrez bien sûr les déguster !
Tablettes de chocolat gourmandes : nous vous proposons un large choix de tablettes chocolatées pour réaliser vos propres recettes de desserts à l’occasion de cet événement familial. Afin de redonner vie à la tradition chaque année, notre chocolaterie confectionne des gourmandises dans les formes incontournables de Pâques. Les plus sollicitées sont les œufs : petits, moyens, grands… on peut les cacher, les utiliser pour des décors et bien entendu les manger ! Le lapin de Pâques est également très prisé : on aime sa douceur, l’aspect chaleureux et familier de cet animal. Le lapin est rapidement devenu un symbole incontournable de cette fête. Autre animal qui rejoint également le rang des emblèmes de Pâques : la poule. Celle qui pond l’œuf est appréciée pour son coté maternel et sympathique. Enfin, la cloche, qui rappelle les cloches de l’église, est un symbole religieux de plus en plus courant.
Nos recettes sont uniques et, pour les accompagner et les mettre en valeur, nous avons développé des présentations tout aussi originales : des packagings ludiques pour les enfants, de belles présentations pour les adultes…Nous vous proposons de nombreux coffrets, boites, ballotins, corbeilles, paniers et autres créations aux tailles variées. Des mélanges de chocolats sont également disponibles. Notre boutique vous accueille dans le Haut-Rhin (à Heimsbrunn) : découvrez toutes les saveurs des chocolats de Pâques, retrouvez nos créations originales et composez si vous le souhaitez vos propres coffrets de chocolats à offrir. Nous mettons à votre disposition de jolis contenants ainsi que différentes recettes gourmandes qui satisferont le plus grand nombre.
Notre entreprise familiale est née dans les années 1940 en Alsace. Au fil des générations, notre chocolaterie a acquis un savoir-faire qui contribue au succès de notre marque. Le choix des ingrédients de première qualité est très important pour nous et nous permet de fabriquer un chocolat raffiné et savoureux. Sans cesse à la recherche d’innovation, notre équipe teste de nouvelles recettes et n’hésite pas à marier le chocolat à des saveurs issues du monde entier. Pour que chacun puisse profiter de nos chocolats, nous avons mis à votre disposition une boutique en ligne.
Tableaux et saveurs associées à Pâques
Parmi les incontournables, les œufs, le lapin et la poule illustrent les symboles traditionnels de Pâques, tandis que la cloche rappelle les cloches de l’église. ABTEY propose des tablettes, des chocolats de qualité et des présentations soignées pour toutes les générations, avec des ingrédients de première qualité et une innovation constante.
| Catégorie | Description | Exemples |
|---|---|---|
| Types de chocolat | Noir, au lait, blanc; praliné | Chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc, praliné |
| Produits de Pâques | Œufs, lapin, poule, cloche; décorations et coffrets | Tablettes, coffrets, ballotins, decor |
| Valeurs | Savoir-faire alsacien, fabrication en France, ingrédients de qualité | ChoViva, tablettes, créations originales |
Des mélanges de chocolats sont disponibles pour varier les plaisirs et s’adapter à toutes les envies familiales pendant les fêtes. Notre équipe continue d’innover tout en restant fidèle à ses valeurs et à son amour du métier.