Entrepôt de chocolats de Pâques : choisir, composer et partager une sélection gourmande

Un entrepôt de chocolats de Pâques réunit les grandes spécialités de la fête : œufs en chocolat, poules, lapins, cloches, poissons, fritures, bouchées fourrées, moulages et coffrets gourmands. Cette diversité permet de préparer une chasse aux œufs, d’offrir un cadeau raffiné ou de partager plusieurs saveurs en famille, entre amis ou avec des collègues.

Chaque année, Pâques est l’occasion de partager un moment gourmand autour de chocolats aussi beaux que délicieux. Œufs en chocolat, poules, lapins ou encore poissons et fritures font partie des grandes traditions qui enchantent petits et grands. Entre recettes classiques et créations originales, ces gourmandises sont pensées pour transformer la chasse aux œufs en véritable moment de plaisir.

Les grands classiques d’un entrepôt de chocolats de Pâques

Depuis des générations, certaines formes symbolisent la fête de Pâques. Parmi les incontournables, on retrouve bien sûr les œufs en chocolat, qui rappellent la renaissance et le retour du printemps. Ils peuvent être garnis de praliné, de ganache ou encore de petites fritures gourmandes.

Les poules en chocolat font également partie des traditions les plus appréciées. Souvent généreuses et gourmandes, elles cachent parfois des surprises chocolatées à l’intérieur. Le lapin de Pâques, très populaire dans de nombreux pays, est lui aussi devenu un symbole incontournable.

Décliné en chocolat noir, au lait ou blanc, il séduit autant les enfants que les amateurs de chocolat. Enfin, les poissons et fritures en chocolat rappellent les origines maritimes de certaines traditions pascales. Ces petites gourmandises sont parfaites pour compléter une chasse aux œufs ou pour partager un moment convivial en famille.

Les œufs s’imposent avec leur symbolique printanière, synonyme de renaissance et prometteuse de renouveau. L'œuf de Pâques incarne à lui seul la renaissance du printemps et la promesse de jours meilleurs. Depuis des siècles, il symbolise la vie qui recommence, la nature qui s'éveille.

Pourquoi offre-t-on du chocolat à Pâques ?

Offrir du chocolat à Pâques est une tradition qui puise ses origines dans des rites anciens. Symbole de renouveau et de fertilité, l'œuf était offert au printemps bien avant l’ère chrétienne. Avec le temps, cette coutume s’est transformée : au Moyen Âge, les œufs de poule décorés marquaient la fin du Carême.

Ce n’est qu’au XIXe siècle, avec l’essor du chocolat, que les artisans ont commencé à façonner des œufs en chocolat, devenus aujourd’hui incontournables. Entre plaisir gourmand et transmission d’un savoir-faire, le chocolat de Pâques reste un symbole de partage et de célébration.

Œufs de Pâques à cacher et à offrir

Faites de Pâques une célébration encore plus spéciale avec nos délicieux œufs en chocolat artisanaux. Explorez une gamme exquise de créations chocolatées, parfaites pour offrir en cadeau ou pour une chasse aux œufs mémorable. Chaque œuf est soigneusement confectionné avec les meilleurs ingrédients, créant une expérience gustative inoubliable.

Les incontournables de Pâques : joliment emballés dans leur papier coloré, les œufs fourrés de Pâques attendent d'être dénichés. Ils peuvent être cachés dans le jardin ou dans la maison afin de transformer la fête en véritable jeu gourmand.

Les œufs en chocolat incarnent la gourmandise et la transmission des plaisirs de Pâques. CLUIZEL sublime cet incontournable avec des recettes aux textures contrastées, élaborées dans le respect du savoir-faire chocolatier.

Découvrez l’Œuf Prestige Gourmand, une pièce spectaculaire façonnée à la main, et les Œufs de Pâques Signature Gourmands, déclinés en chocolat noir 66 % ou lait 43 %, sublimés par un praliné onctueux et des fruits secs caramélisés. Une expression élégante du chocolat de Pâques français.

Œufs fourrés et associations de saveurs

L’œuf en chocolat, un des plus grands symboles de Pâques ! L’œuf signé RICHART est délicatement marqué de craquelures évoquant la naissance imminente d’un petit poussin duveteux. A l’intérieur, point de poussin, mais un assortiment de fourrages aux quatre parfums subtils :

• Œuf enrobage chocolat noir pure origine Pérou, aux notes de fruits rouges, fourré praliné amande
• Œuf enrobage chocolat blanc aux notes de lait chaud et de biscuit au beurre, peu sucré, fourré praliné 100% noisette
• Œuf enrobage chocolat lait-noisette, accord ton sur ton avec un intérieur praliné 100% noisette
• Œuf enrobage chocolat blanc et jus de framboise, aux notes fruitées tempérées par un praliné 100% amande

Les demi-œufs de dégustation en chocolat sont proposés sous des enrobages craquants en chocolat noir ou lait. Sous la fantaisie et l’esthétisme de graphismes joyeux et colorés, se nichent ganaches et pralinés aux notes inédites, intenses et chaleureuses, aux parfums chaque année renouvelés.

Inspirés des 7 familles aromatiques RICHART, ils puisent dans les richesses que la nature a à nous offrir pour des saveurs uniques et délicates qui vous laisseront un souvenir indélébile. Soigneusement rangés dans leur joli coffret d’un blanc immaculé, véritable écrin gourmet qui enserre précieusement cet assortiment d’irrésistibles gourmandises, ils n’attendent que vous pour vous emporter dans l’univers enchanté de la dégustation !

Lapins, poules et autres moulages en chocolat

Les sujets de Pâques en chocolat se veulent innovants. Si le lapin est toujours au cœur des coffrets gourmands, de nouveaux personnages font leur apparition année après année : petit dinosaure à la frimousse espiègle, lapin, éléphant à la mine câline…

Les enfants se feront une joie de les retrouver lors de la chasse au trésor, ces personnages qui, dit-on, sont déposés par les cloches qui s'en reviennent de Rome pour célébrer cette journée festive. Pour les enfants nous avons privilégié le chocolat au lait : plus doux et adapté au palais des petits, il sera plus apprécié d'eux.

Les animaux emblématiques de Pâques prennent vie sous les mains expertes des chocolatiers CLUIZEL. Ces moulages de Pâques, réalisés avec précision, mettent à l’honneur un chocolat de Pâques artisanal aux finitions soignées.

Le lapin de Pâques, l’écureuil ou encore la poule garnie de Pâques sont réalisés en chocolat Kayambe lait 45 % et noir 72 %, révélant des notes intenses et équilibrées. Ces créations allient finesse et gourmandise pour ravir petits et grands.

Chez Jadis et Gourmande, nous proposons des mini-sujets en forme de lapin, poule, œuf et même canard. Nos créations sont faites à partir de chocolats pur beurre de cacao pour nos moulages, mais aussi en nougat ou nougatine pour satisfaire les plus nombreux.

Les moulages en chocolat peuvent être réalisés en chocolat noir ou au lait, garnis de friture en chocolat et d’œufs de Pâques fourrés praliné. Le moulage dissimule habilement son trésor gourmand pour le plus grand plaisir de toute la famille.

La friture de Pâques : poissons, coquillages et crustacés

Rien de plus traditionnel aussi que d'offrir de délicieuses fritures de Pâques. Elles sont toutes aussi populaires que les œufs. Nos chocolatiers ont confectionné différents assortiments de chocolats : petits œufs, mini-moulages et autres fritures en chocolat.

La friture de Pâques se décline en chocolat au lait, noir, ou blanc, un succès de la maison, qui s'invite parfois dans les coffrets trio ou duo de gourmandises traditionnelles. Tablettes, friture, sujets, sont réalisés sur place à partir d'un chocolat de couverture de qualité professionnelle aux différentes origines.

Autres incontournables de Pâques, les petites fritures sont des moulages en chocolat aux formes de poissons, crevettes et coquillages. Elles permettent de garnir un assortiment de chocolats pleins natures ou aromatisés.

Les fritures peuvent être proposées en chocolat noir pure origine Pérou, en chocolat blanc aux notes de lait chaud et de biscuit, en chocolat au lait et à la noisette, ou en chocolat blanc aromatisé au jus de framboise. L’irrésistible boîte que l’on se plaît à picorer !

Pour Pâques, goûtez à notre sélection de fritures en chocolat noir et lait fourrés au praliné sur le thème de la mer : coquillages, poissons, crustacés. Le sachet d’œufs et de fritures de Pâques associe chocolat noir et lait fourrés au praliné.

Chasse aux œufs : composer un assortiment adapté

La chasse aux œufs est l’un des moments les plus attendus de la fête de Pâques, en particulier par les enfants. Elle transforme le jardin ou la maison en terrain de jeu gourmand. Les œufs en chocolat, fritures et petits moulages sont parfaits pour créer une chasse aux trésors chocolatée pleine de surprises.

En variant les formes et les saveurs, chacun peut trouver son chocolat préféré. Les chocolats artisanaux apportent une dimension encore plus gourmande à cette tradition. Leur qualité et leurs saveurs font de chaque découverte un véritable moment de plaisir.

Organiser une chasse au trésor de Pâques c'est facile : il suffit de lister des cachettes, proposer des indices, et selon l'âge des enfants inclure des petites actions ludiques qui font durer l'anticipation et la recherche.

Pour les enfants, vous pouvez offrir des sachets « surprise » remplis de petits chocolats ou de moulages en forme d'animaux. Vous pourrez ensuite préparer la célèbre chasse aux œufs, moment tant attendu par les enfants.

Petites bouchées, sucettes et figurines

Les cloches et le lapin de Pâques apportent des gourmandises prêtes à être chassées par tous les petits gourmands affublés de leur panier, dans une vaste partie de cache-cache. Sous leur enrobage chocolat noir ou chocolat au lait, les bouchées aux graphismes délicats cachent en leur cœur un délicieux praliné noisette.

Emballées individuellement dans un sachet transparent, elles sont un produit idéal pour une chasse endiablée ! Les sucettes en chocolat constituent également le produit idéal pour rendre la chasse aux gourmandises de Pâques encore plus excitante.

Avec un assortiment de quatre parfums parfaitement équilibrés, chocolat blanc aux notes biscuitées, chocolat au lait - caramel, chocolat à la fraise, chocolat noir, il y en a pour tous les goûts !

Les figurines en chocolat proposent une alternative à la friture de Pâques : poule et lapin en chocolat noir ou lait fourré praliné noisette. A grignoter sans modération !

Coffrets, hottes et assortiments de chocolats

Vous pouvez par exemple marquer le coup en offrant de délicieux chocolats dans un joli coffret. Du coffret classique aux boites à œufs, en passant par les moulages traditionnels, il y en a pour tous les goûts dans les coffrets de chocolats de Pâques.

Dans les coffrets, toutes les saveurs peuvent être réunies : chocolat noir, chocolat blanc, chocolat au lait, caramel, nougatine, praliné, noisette, fleur de sel, amande. Cette diversité permet de composer une dégustation adaptée à toutes les papilles.

Chaque produit de Pâques est à retrouver en assortiment dans un coffret, une boîte ou un sachet individuel pour un plaisir gustatif solitaire ou partagé. Coffrets de différentes tailles, hottes gourmandes pour contenter toute la famille ou réunir les amis…

Les coffrets et assortiments permettent de découvrir plusieurs spécialités en une seule dégustation. Ils constituent aussi une excellente idée de cadeau chocolaté pour Pâques, que ce soit pour la famille, les amis ou les collègues.

Coffrets à composer ou prêts à offrir

Composez votre coffret de chocolat personnalisé où chaque création est une œuvre d'art culinaire. Les coffrets sur-mesure sont parfaits pour offrir une expérience gustative unique à vos proches.

Si l’inspiration vous manque, vous pouvez confier la composition en indiquant le nombre de chocolats à offrir. Les coffrets peuvent ainsi réunir des œufs, des fritures, des bouchées, des sujets ou des spécialités pralinées.

Pour les plus petits et les plus grands, les coffrets de chocolats de Pâques dissimulent des moulages mais aussi des œufs fourrés au praliné et de petits œufs croustillants.

Chocolat noir, au lait ou blanc : quelle sélection choisir ?

La collection de chocolats de Pâques propose une grande variété de créations pour satisfaire toutes les envies. Les amateurs de chocolat noir apprécieront les créations aux arômes intenses et équilibrés. Ceux qui préfèrent la douceur pourront se tourner vers les chocolats au lait, plus ronds et gourmands.

Les pralinés et ganaches complètent également cette offre pour offrir des textures variées et gourmandes. Le chocolat au lait est souvent privilégié pour les enfants, car il est plus doux et adapté à leur palais.

Le premier critère de choix est le pourcentage de cacao et la présence ou non de lait, qui détermine le type de chocolat :

Le chocolat noir est composé d'extrait sec de cacao, de beurre de cacao et de sucre, tandis que le chocolat au lait bénéficie de l'ajout de lait. Le chocolat blanc ne contient pas d'extrait sec de cacao, mais uniquement du beurre de cacao, ainsi que du lait et du sucre.

Pour décupler votre créativité, l'offre comporte désormais cinq couleurs avec le chocolat blond, qui est un chocolat blanc caramélisé, et le chocolat rose, issu de la fève de cacao Ruby.

Pralinés, ganaches, fruits et fruits secs

Les pralinés sont des pâtes à base de fruits à coque torréfiés, à minimum 50 %, et de sucre. Ils se déclinent en différentes bases pour parfumer vos chocolats et desserts : amandes et/ou noisettes, pécan, pistache.

Le savoir-faire chocolatier s’exprime à travers la confection d’un praliné d’exception. Amandes et noisettes sont caramélisées puis finement broyées, offrant une texture onctueuse et un goût authentique.

Retrouvez cette signature dans les œufs fourrés et les assortiments chocolatés spécialement imaginés pour Pâques. Les ganaches apportent quant à elles une texture fondante et permettent de renouveler les profils aromatiques des œufs, des bouchées et des demi-œufs.

Les fruits frais et confits peuvent apporter fraîcheur, rondeur ou acidité. Les fruits rouges se marient aussi bien avec le chocolat noir qu'avec le chocolat au lait ou blanc. Passion et mangue procurent une note exotique et acidulée.

Pour la fraîcheur, misez sur les agrumes, éventuellement dans leur version confite pour un peu plus de douceur. La rhubarbe régale les amateurs de fruité et d'acidité.

Les fruits secs ajoutent du croquant ou de la mâche aux préparations : amande, pistache, noix, noisette, coco râpée et pignon de pin.

Accords selon le type de chocolat

• Chocolat noir : noisette, noix, amande, abricot, banane, cassis, framboise, cerise, groseille, myrtille, agrumes, poire, menthe, gingembre, piment, vanille, thé, café.
• Chocolat au lait : noisette, noix, amande, pistache, ananas, framboise, citron, fruit de la passion, noix de coco, vanille, caramel.
• Chocolat blanc : noix de macadamia, fruits rouges, agrumes, vanille, noix de coco, verveine.
• Chocolat blond : noisette, noix de pécan, citron, citron vert, mandarine, fruit de la passion, café, caramel.
• Chocolat rose : amande, noix de cajou, cacahuète, noisette, citron, citron vert, yuzu, mangue, basilic, romarin, wasabi, poivre rose, vanille, sésame, caramel, thé.

Saveurs originales et chocolats de printemps

Les chocolats de Pâques peuvent aussi sortir des sentiers battus grâce aux épices, aux boissons et aux plantes aromatiques. Gingembre, piment, safran, café, thé noir, thé vert, thé blanc ou matcha apportent des profils aromatiques différents.

La menthe, la cardamome, le thym ou la verveine apportent une note herbacée originale. Le miel, le sucre de coco et le sirop d'érable permettent de sucrer les préparations différemment, en apportant une saveur supplémentaire.

Pâques correspond souvent au retour des beaux jours. C’est pourquoi la collection des chocolats de printemps associe des chocolats fourrés et des créations inédites à des graphismes évoquant la fraîcheur, la douceur et la joie pétillante.

La fraîcheur fruitée d’une ganache à la fraise peut être associée à un enrobage en chocolat noir. Un chocolat au lait peut être renforcé par un praliné au sésame grillé, tandis qu’une ganache au chocolat noir peut évoquer le parfum d’un gâteau tout juste sorti du four sous un manteau aux saveurs biscuitées.

Créations originales, humour et personnalisation

Pâques est une fête traditionnelle, mais il est aussi possible de proposer des chocolats originaux pour fêter ce moment convivial. Les moulages surprenants et gourmands permettent de renouveler les formes habituelles et de créer un effet de surprise.

La tradition n'empêche donc pas l'innovation : les animaux et la nature restent indémodables et inspirent les chocolatiers à repousser les limites de leur créativité. La biodiversité, les insectes et les fleurs sont autant de sources d'inspiration.

Les formats classiques de la confiserie, comme les tablettes et les sucettes, s'invitent aussi à la fête pour inciter au partage. Les moulages peuvent être nacrés, feuilletés, ciselés ou ajourés, avec des surfaces évoquant le pelage d'un animal ou des matériaux bruts comme la roche.

Rien de tel qu'une pointe d'humour dans les créations pour créer du lien. Un trompe-l'œil peut reproduire un objet familier, cacher un œuf en chocolat dans une véritable coquille ou détourner une boîte traditionnelle.

Une boîte au design vintage peut abriter des sardines composées de chocolat au lait 39 %. Véritable trompe-l’œil, cette création séduit par son réalisme : une boîte métallique fidèle à l'original, renfermant des sardines en chocolat soigneusement emballées, imitant à la perfection de véritables sardines.

Les chocolats personnalisés permettent également de faire passer un message. Différents coffrets peuvent être personnalisés grâce à un alphabet en chocolat. La tendance des chocolats de Pâques personnalisés se poursuit avec des messages choisis par le client ou des photos imprimées sur l’emballage.

Le savoir-faire artisanal et le choix du cacao

Choisir un chocolat de Pâques artisanal, c’est privilégier la qualité et le goût. Les matières premières sont sélectionnées avec soin afin de garantir des créations riches en arômes.

Chaque chocolat est travaillé avec précision : tempérage du chocolat, moulage, assemblage et décor sont réalisés avec un véritable savoir-faire. Le résultat : des chocolats à la texture fondante et aux saveurs équilibrées qui séduisent les amateurs de chocolat.

Ce travail artisanal permet de proposer des créations gourmandes qui se distinguent autant par leur esthétique que par leur goût. Les chocolats deviennent ainsi de véritables cadeaux gourmands à offrir ou à partager.

En plus de miser sur l'originalité et un savoir-faire artisanal, la qualité du chocolat dépend du choix du cacao, de son origine et de la façon dont il est cultivé.

Vous pouvez opter pour un chocolat d'origine. Comme pour les vins, chaque terroir procure un chocolat aux caractéristiques uniques. Selon son caractère, il sera plutôt fruité, comme un cacao de Madagascar, ou au contraire marqué par des notes grillées, comme le Pérou, voire fumées, comme l’Indonésie.

La Manufacture CLUIZEL sélectionne avec soin ses fèves auprès de plantations d’exception, dont la célèbre Plantation Mangaro à Madagascar. Cette origine confère aux chocolats des notes fruitées et épicées, idéales pour sublimer les créations de Pâques.

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir-faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier®, Confiseur et Chocolatier.

Chocolat de couverture et chocolat à pâtisser

Veillez à choisir votre chocolat en fonction de son usage. Le chocolat à pâtisser contient 26 à 31 % de beurre de cacao. Plus sec, il est facile à travailler en ganache, mousse et autres préparations.

Le chocolat de couverture contient plus de 31 % de beurre de cacao. Il est plus fluide et donc recommandé pour l'enrobage des bonbons ou des moulages. Polyvalent, il s'utilise aussi dans toutes les autres recettes.

Un chocolat professionnel est indispensable pour réussir certaines créations de Pâques. Le choix du pourcentage de cacao et de la présence ou non de lait détermine la texture, la douceur et l’intensité du résultat.

Chocolats responsables et choix des ingrédients

Les consommateurs recherchent désormais de la surprise, de l'humour, de l'originalité et de la gourmandise, mais aussi des produits bons pour la santé et la planète. Le plaisir chocolaté se veut désormais conscient.

Le consommateur est sensible aux chocolats vertueux : plus sains, traçables jusqu'à un producteur rémunéré à sa juste valeur, garantis sans déforestation, etc. Les chocolats écoresponsables sont de plus en plus populaires auprès d’une clientèle très regardante sur l’origine des produits.

Vous pouvez aussi vous tourner vers des produits labellisés bio ou commerce équitable. Les recettes peuvent être élaborées en supprimant les additifs et ingrédients controversés, ou en étant allégées en sucre et en gras pour obtenir un produit plus sain.

Les chocolats bio permettent de célébrer Pâques avec des créations gourmandes confectionnées avec des ingrédients de qualité. Certaines démarches favorisent également la formation des agriculteurs, la protection de l’environnement et les projets de reforestation.

Des alternatives véganes sont également possibles grâce aux chocolats professionnels garantis sans produits laitiers. La réduction du gaspillage peut passer par la création d’un œuf mosaïque zéro déchet, constitué d'un assemblage de morceaux d'œufs de Pâques brisés.

Chocolats de Pâques pour entreprises et collectivités

Le chocolat de Pâques se partage pour toutes les occasions. C’est aussi un moment de sympathie qu’on peut fêter avec ses collègues en partageant des chocolats autour d’un café, d’un thé ou même d’une bouteille de champagne.

Les chocolats de Pâques peuvent être proposés pour les cadeaux d'affaires et les comités d’entreprise. Les coffrets, assortiments et formats individuels permettent d’adapter le partage au nombre de personnes et au contexte.

Choisir un entrepôt de chocolats de Pâques en ligne

Acheter ses chocolats de Pâques en ligne permet aujourd’hui de préparer facilement la fête et de recevoir chez soi des créations artisanales de qualité. Que ce soit pour organiser une chasse aux œufs, offrir un cadeau gourmand ou simplement se faire plaisir, une boutique en ligne peut réunir une large sélection de chocolats pour toutes les envies.

Commander en ligne offre plusieurs avantages : un large choix de chocolats artisanaux, la possibilité d’envoyer un cadeau gourmand directement à ses proches et la livraison à domicile. La sélection peut ainsi être consultée avant de choisir les œufs, fritures, moulages, coffrets ou spécialités fourrées.

Les informations utiles peuvent comprendre les avis sur chaque produit, les prix, la disponibilité du stock, les possibilités de retrait, l’expédition et la livraison, ainsi que les informations de dégustation.

La commande en ligne permet également de préparer un dessert de fête, d’organiser une chasse aux œufs ou de réunir plusieurs assortiments pour un moment de dégustation partagé.

Exemples de spécialités proposées dans une sélection gourmande

Les truffes de la Manufacture CLUIZEL sont roulées délicatement à la main dans la poudre de cacao. Ces ganaches fondantes sont réalisées à partir du Chocolat de Plantation Mangaro, à Madagascar.

Les délicats palets de chocolats noir 63 % de cacao et lait 39 % de cacao sont parsemés d’amandes et de noisettes entières caramélisées, de pistaches entières sélectionnées et d’oranges confites.

Les mini rochers allient chocolat noir et chocolat au lait, avec un délicieux praliné à la noisette et des amandes grillées. Les oursons associent une guimauve moelleuse parfumée à la vanille et un enrobage de chocolat noir croquant.

Les amandes croquantes, le nougat ou les noisettes enrobés de chocolat noir et lait composent un assortiment gourmand confectionné avec soin. Ces bonbons de chocolat sont une spécialité intemporelle venue de Provence.

Des desserts de Pâques pour compléter l’assortiment

Les desserts de Pâques sont essentiellement élaborés avec du chocolat, mais pas que ! De plus en plus de pâtissiers rivalisent d’ingéniosité pour proposer des associations de saveurs et de textures étonnantes.

Les fruits rouges se marient aussi bien avec le chocolat noir qu'avec le chocolat au lait ou blanc. Passion et mangue procurent une note exotique et acidulée, tandis que les agrumes apportent de la fraîcheur.

Si une thématique particulière est choisie pour les moulages de Pâques, elle peut être reprise dans l’offre de desserts. Il est possible de la décliner sur une ou deux pâtisseries en reprenant les mêmes associations de saveurs et éléments de décor, comme le chocolat ciselé ou les fritures.

Un entremets peut aussi prendre la forme d'un nid, d'une cloche ou d'un œuf. Les recettes traditionnelles peuvent également être revisitées, comme la Colombe de Pâques, brioche italienne, ou le Lammele, biscuit alsacien de type génoise en forme d'agneau.

Célébrez l'arrivée du printemps avec les fraises, qui se marient particulièrement bien avec le chocolat blanc, les fruits exotiques ou les saveurs herbacées comme la menthe et le matcha.

Caramel et praliné restent des valeurs sûres, mais le butterscotch, ce caramel écossais à base de crème, permet également de renouveler les desserts et les chocolats de fête.

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