Préparez-vous à vivre une journée riche en bonne humeur, musique et découvertes gustatives au cœur de Valloire.
Une programmation joyeuse et conviviale
Dès 15h, le bar ouvre ses portes pour vous accueillir dans une ambiance chaleureuse. L’après-midi se poursuit avec une animation bûcheronnage sportif, une activité originale et impressionnante qui ravira petits et grands. Dès 20h, place à la musique live avec un premier concert pour lancer la soirée. Puis à 21h30, ne manquez pas THE CLOVERHEARTS, groupe festif et énergique qui promet de mettre le feu à la scène. Et pour finir la soirée en beauté, Lucas Laurent prendra les platines dès 23h pour un mix DJ qui vous fera danser jusqu’au bout de la nuit. Une journée à ne pas manquer, en famille ou entre amis, pour profiter de Valloire autrement, dans une ambiance festive et conviviale.
Une expérience après-ski du tonnerre
Quand le soleil se couche derrière les sommets du Galibier, l’aventure ne s’arrête pas… À Valloire, l’après-ski est une expérience à part entière, où l’on célèbre autant la convivialité que l’authenticité. Rien de tel qu’un chocolat chaud crémeux, une crêpe « maison » ou une bière artisanale de la Brasserie Galibier pour se réchauffer après une journée sur les pistes. Vous aimez l’énergie et la fête ? L’après-ski à Valloire se vit aussi en musique, dans des bars animés ou des lounge bars modernes. Envie d’une expérience hors du commun après le ski ? À Valloire, il est possible de monter à bord d’une dameuse et de partir à la découverte des coulisses du domaine skiable. Guidés par les chauffeurs de dameuses, vous découvrirez les secrets de la préparation des pistes et vivrez un moment rare, au cœur de la montagne, sous les étoiles. Après l’effort, place au réconfort ! Offrez-vous une parenthèse bien-être dans les espaces spa et détente, parfaits pour délier les muscles et recharger les batteries. Ce qui fait la différence ? À Valloire, l’après-ski n’est pas qu’une activité, c’est une ambiance unique où se mêlent traditions, convivialité et émotions vraies.
Une expérimentation brassicole inédite
La brasserie du Galibier à Valloire vient de tenter une expérience inédite, une première en France, réalisée en collaboration avec la brasserie Cambier de Lille. C'était le 15 avril dernier, 500 litres de bière ont vécu un voyage incroyable en hélicoptère, destination : le sommet du Galibier, à 3200 m d'altitude. Ces fûts avaient auparavant vécu au chaud une première phase de fermentation d'un mois dans la brasserie à Valloire. Le choc thermique a dû être rude, quand ces fûts se sont retrouvés en mode "congélation" à haute altitude. Quand on demande à Brice Leguennec, le fondateur de la Brasserie du Galibier quelle mouche l'a piqué le jour où il a eu cette drôle d'idée, il explique que l'objectif de l'expédition était d'augmenter le taux d'alcool pour le rendre 2 fois supérieur à celui d'une bière classique, et par la même occasion de provoquer une haute concentration des arômes. L'expérimentation s'est faite en collaboration avec la brasserie artisanale Cambier de Lille. Quand on leur fait remarquer que l'usage d'un hélicoptère n'est peut-être pas très... écolo, le brasseur répond que l'hélicoptère en montagne est un outil de travail, aussi bien pour les secours que pour les ravitaillements des refuges, et qu'ils avaient les moyens de se payer ses services. Après 10 jours passés dans la neige, en altitude, à -10 degrés, la bière a été redescendue à Valloire. Le pari est à la hauteur de nos attentes : la bière a considérablement augmenté son taux d'alcool, qui est désormais à 10 degrés, et la bière a développé de très bons arômes, avec des saveurs de fruits rouges comme la cerise et les prunes, relevées par des notes de caramel.
Résonances locales et contexte après crise
Nous sommes face à une initiative qui s'inscrit dans une période post-crise, où les bars et restaurants de la région ont dû s’adapter et relancer les échanges. Aux amateurs de cuvées spéciales d'en juger… Quant au brasseur de Valloire, il renouvellera sans doute l'expérience, « vous savez, je suis passionné par le brassage, les défis et la création d’entreprise ».
Tableau récapitulatif des temps forts
| Horaire | Activité | Lieu |
|---|---|---|
| 15h | Ouverture du bar et ambiance chaleureuse | Centre de Valloire |
| Après-midi | Animation bûcheronnage sportif | Village |
| 20h | Premier concert live | Scène principale |
| 21h30 | Performance THE CLOVERHEARTS | Scène principale |
| 23h | Mix DJ par Lucas Laurent | Scène principale |
| Après-ski | Découvertes et convivialité | Bars et lounges |
