Le réveillon de la Saint-Sylvestre à Vayres-sur-Seiche se déroulera le 31 décembre 2025 à la salle Brémontier, à partir de 20h. La soirée sera animée par l’orchestre Myriam et comprendra un repas de gala servi dans une ambiance festive.
Le menu du réveillon est proposé au tarif de 99 € par personne et associe foie gras, langouste, pavé de bœuf, fromages et dessert chocolaté. Les renseignements et réservations sont disponibles au 07 88 81 33 72 et au 06 63 65 71 86.
Une grande nuit dansante pour célébrer le passage à la nouvelle année
Terminons l’année avec la Grande nuit dansante du Réveillon ! Animée par l’orchestre Myriam, un repas de gala vous sera servi, en mode festif.
La soirée est organisée à la salle Brémontier à 20h, dans un format réunissant dîner de fête et animation musicale. L’orchestre Myriam accompagnera les convives pendant cette soirée consacrée au passage à la nouvelle année.
Quelques bulletins disponibles à l’Office du Tourisme.

Menu du réveillon à 99 € par personne
Le repas de gala propose une succession de préparations festives, de l’apéritif au dessert.
| Moment du repas | Composition |
|---|---|
| Apéritif | Soupe de champagne et ses canapés variés |
| Entrée | Foie gras sur toast |
| Poisson et crustacé | 1/2 langouste en bellevue |
| Pause | Sorbet citron dans ses bulles |
| Plat principal | Pavé de bœuf sauce Périgueux, gratin dauphinois à la truffe |
| Fromages | Trilogie de fromages |
| Dessert | Éclat chocolat-noisettes |
Menu du réveillon (99€/personne) :
- Soupe de champagne et ses canapés variés
- Foie gras sur toast
- 1/2 langouste en bellevue
- Sorbet citron dans ses bulles
- Pavé de bœuf sauce Périgueux, gratin dauphinois à la truffe
- Trilogie de fromages
- Éclat chocolat-noisettes
Informations pratiques
- Date : le 31/12/2025
- Lieu : salle Brémontier
- Horaire : 20h
- Animation : orchestre Myriam
- Formule : repas de gala et soirée dansante
- Tarif : 99 € par personne
- Renseignements et réservation : 07 88 81 33 72 et 06 63 65 71 86
- Bulletins : quelques bulletins disponibles à l’Office du Tourisme
La réservation est à effectuer auprès des numéros indiqués afin d’obtenir les renseignements nécessaires concernant la soirée et les places disponibles.
Une alternative aux réveillons gastronomiques et aux dîners-spectacles
Gastronomique ou festive, choisissez votre soirée de la Saint-Sylvestre pour un réveillon inoubliable en Val de Loire ! Voici une sélection de lieux d’exception pour profiter de la soirée du Nouvel An !
Réveillon festif Paillettes, musique, piste de danse, spectacles de cabaret ou de magie, repas de fête… Tous les ingrédients sont réunis pour faire la fête jusqu’au bout de la nuit !
La soirée de Vayres-sur-Seiche s’inscrit dans cette formule festive, avec un repas de gala et une animation orchestrale réunis au même endroit.
C0005 Reveillon 2026 a Noeud les Mines avec l excellent Orchestre Freddy Marc
Autres formules de réveillon dans la région
Réveillon romantique
Aux chandelles, en tête à tête, on vous propose quatre adresses pour effectuer le passage à la nouvelle année main dans la main !
Ces quatre Maîtres Restaurateurs proposent des menus festifs composés de plats « fait maison » à partir de produits locaux et de saison :
- La Table à Ardon
- La Roche Le Roy à Tours
- DOMUS restaurant à MONT-prÉs-chambord
- L’Auberge du Centre à Chitenay
Offrez-vous un réveillon de la Saint-Sylvestre d’exception à La Table à Ardon près d’Orléans. Entre créativité gastronomique, mets d’exception et ambiance feutrée, le chef vous promet une expérience inoubliable pour clore l’année tout en saveurs.
Fêtez la Saint-Sylvestre au restaurant La Roche Le Roy, niché dans un élégant manoir du XVIIIe siècle. Savourez une cuisine mêlant tradition et créativité, sublimée par une cave d’exception, pour un réveillon raffiné placé sous le signe de l’élégance.
Profitez du passage à la nouvelle année, pour découvrir Domus Restaurant. Dans une ambiance à la fois chaleureuse et festive, savourez une cuisine créative et raffinée qui sublime les produits locaux et de saison avec élégance.
Réveillon avec dîner-spectacle
Près d’Orléans, prenez-en plein la vue au cabaret « Voulez-vous » le temps d’un dîner-spectacle savoureux et riche en émotions : danseurs, chanteurs, lumières et effets spéciaux vous plongent dans un monde fantastique.
À l’est de Tours, à deux pas des plus célèbres châteaux de la Loire, le Château de Jallanges sort le grand jeu pour le réveillon : repas gastronomique tout au Champagne, spectacle cabaret, feu d’artifice et soirée dansante…
Réveillon gastronomique
Offrez-vous un réveillon de la Saint-Sylvestre de rêve en dînant à la table d’un restaurant étoilé ! Art de vivre et gastronomie du Val de Loire seront au rendez-vous !
Fêtez l’arrivée de 2026 au restaurant Ezia, à deux pas de Chambord. Dans un cadre contemporain, laissez-vous surprendre par la cuisine du chef qui mêle créativité et terroir ligérien. L’assurance d’une soirée d’exception pour célébrer la nouvelle année !
Fêtez l’arrivée de 2026 à La Promenade Maison Dallais au Petit-Pressigny. Dans un cadre contemporain et épuré, laissez-vous surprendre par la cuisine du chef étoilé. Chaque plat du menu, soigneusement élaboré, offre une expérience gastronomique inoubliable.