Faites entrer la magie de l’hiver dans votre cuisine avec le moule Bundt® Forêt de sapins Silver de Nordic Ware. Sculpté avec précision, il donne forme à une forêt enchantée de petits sapins qui émerveillera petits et grands et transforme une pâte simple en un véritable décor de conte de fées.
Caractéristiques techniques et matériaux
Pour compléter le Produit 060211, le moule est confectionné en fonte d’aluminium, garantissant une cuisson uniforme et une répartition homogène de la chaleur grâce à sa cheminée centrale. Tous les moules Nordic Ware sont confectionnés en fonte d’aluminium, un matériau robuste et durable, et sont garantis à vie.
Dimensions et volumes: Moule pour 5 pièces, dimensions 15 x 11,6 cm, hauteur 11,8 cm, poids d’environ 100 g. Il faut beurrer généreusement toutes les cavités et remplir les cavités jusqu’aux ¾, tapoter et laisser reposer avant cuisson.
Préparation et démoulage
Beurrez soigneusement toutes les cavités à l’aide d’un spray contenant de la farine. Graisser généreusement le moule et tamiser farine avec levure et sel. Versez la pâte dans le moule graissé et lissez la surface. Le revêtement antiadhésif spécialement conçu pour le sucre assure un démoulage simple, rapide et sans défaut pour un rendu parfait.
Le démoulage ultra facile est l’un des atouts majeurs du moule; la texture reste moelleuse et les reliefs des sapins ressortent parfaitement. Pour un effet enneigé, saupoudrez de noix de coco râpée ou de sucre glace après cuisson.
Recette de base pour un bundt cake sapin
Pour réussir ce bundt cake, il faut penser à sortir le beurre à l’avance afin qu’il ait la texture de pommade, et tamiser la farine avec la levure. Si jamais vous avez oublié de sortir le beurre, passez-le rapidement au micro-ondes. La recette de base propose: 225 g de beurre à température ambiante, 350 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 c. à café de sel, 130 g de sucre, 150 g de sucre cassonade, 3 gros œufs, 1 jaune d’oeuf et 1 c. à café d’extrait de vanille. Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, fouettez le beurre avec les sucres jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez la moitié des œufs battus, puis le reste des œufs avec l’extrait de vanille. Incorporez progressivement la farine et le lait jusqu’à obtenir une pâte lisse. Raclez les bords du saladier et versez la pâte dans le moule.
Cuisson et conseils
La cuisson se fait jusqu’à ce que les reliefs apparaissent nettement et que le gâteau soit moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. Le moule transforme une pâte simple en un véritable décor de conte de fées et la cuisson est uniforme grâce à la conception du moule.
Astuces et entretien
Beurre, bombe à graisser ou spray hors zéro de graisse selon les préférences. Lavez le moule à la main avec une éponge douce; évitez le lave-vaisselle, les ustensiles métalliques et abrasifs pour préserver le revêtement antiadhésif. Les moules Nordic Ware sont conçus pour durer et garantir une belle présentation à chaque cuisson.
Livraison et disponibilité
Livraison gratuite en France à partir de 200€ de commande et exportabilité mondiale selon les régions (USA, Japon, Chine, Canada, Singapour, Hong Kong, UAE, Arabie Saoudite, Bahreïn, Koweït, Oman, Qatar, Taïwan).
Gâteau Bundt aux amandes et aux graines de pavot - EN DIRECT
Pour compléter le produit, ce moule s’intègre parfaitement dans une collection de chocolats et de desserts de Noël, apportant une touche décorative unique grâce à ses reliefs nets et sa forme poétique.
Exemple d’application et variations
Avec ou sans décor, le gâteau impressionne par ses reliefs et sa forme. Le moule est adapté à des recettes simples ou plus élaborées selon les préférences, et il peut être accompagné d’un glaçage ou d’une sauce qui s’insinue dans les rainures pour un rendu encore plus festif.